Алыча
Алыча просто до безобразия плодовита. Но в этом году она решила взять передышку - по крайней мере в нашей, нижней части Бельбекской долины. Зато в верховьях - урожай как ни в чём не бывало. Пришлось для сбора урожая ездить в Соколиное, на турбазу "Орлиный залёт", где работает жена. Потому как сложно представить, как это мы останемся в зиму без варенья из алычи, без наливки из алычи и без великолепного острого соуса ткемали, который тоже делается из алычи.
Ещё про алычу...
Ещё про алычу...