Сезон-2024-2025: надругательство над пирогом
Раз продолжает Юлия, продолжим и мы, зрители. В этот раз ведущая порадовала эфир изнасилованием пирога.
Тесто: что-то прочирикала про пропорции теста. Сразу стала его раскатывать - оп-па, оп-па, не выходит каменный цветок! Бухнула ещё почти 100 г муки, всё равно не раскатывается, ещё присыпала, терзала его между двумя листами бумаги. Бумагу выбросила. Стала распределять по форме, оказалось, что треть теста из рецепта лишняя. Отрезала тесто, не знай куда потом его пристроила. Подозреваю, выбросила. На тесто положила ещё один лист бумаги, учтём, что форма тоже выстлана бумагой (всегда мечтаю увидеть, как это делает сама Юлия: выстилает форму, затягивает форму, отрезает лишнюю бумагу, но увы, такое нам никогда не покажут и правильно, где ж после обмороков личного состава найти новых операторов?). Итого: на один пирог - четыре листа бумаги, хотя двух вполне бы хватило. Вывод не из-за моей жадности или бедности, вывод из-за уважения к кулинарии, что у профессиональной кулинарной ведущей отсутствует напрочь. Эффект Bentley (если у тебя в детстве не было велосипеда и т.д.).
А я скажу, почему тесто не раскатывалось, оно не отлежалось в холоде. Песочное тесто обязано отлежаться. Помню, этому же самому учила ещё одну такую же авторку, но не будем показывать пальцем на слонёнка.
Видите, оно всё у неё порвалось. Пирог в дальнейшем вытечет.
Тесто изнасиловала, приступила к истязанию персиков.
О, гоги, как она кромсала персики, с какой-то особой вожделенной изощрённостью! Неужели на ночь Юля смотрит запрещёнку об изысканных пытках каннибалов?
Надругавшись вдоль и поперёк над персиками, наша калинарка принялась их топить в кривой и уже подгоревшей основе пирога, смазанной замазкой. Тут в помощь только тавтология, только хардкор! Наконец, кое-как уложив корявые дольки персиков, профессионалка отправила пирог в печь.
Чёрный-чёрный пирог с чёрными-чёрными персиками и чем-то вытекшим (хотя казалось бы, что там может вытечь, неужто франжипан?!) достала из чёрный печи и бешено орудуя железной ложкой стала маскировать его под нечто съедобное. Опять же посочувствуем бригаде операторов, мы же добрые люди, нам среди них не надо жертв, как им, бедным, пришлось выставлять свет, чтобы хоть как-то обелить и сфоткать Юлькин пирог! Представляю, как они его крутили, пытаясь засунуть жесть под заставку передачи, но на сайт всё же пришлось выставить рукотворное произведение хозяйки в первозданной красе.
Я думаю, всё, что выходит из-под рук Высоцкой, это сублимация её ненастоящей жизни, жизни, которую она себе выгрызла. Она не актриса, не кулинар. Даже не могу понять, кого/что она на самом деле любит. Деда? Не верю. Деньги? Такой ценой?! Себя в тщеславии? Вся её кулинария - треш. Вся её показная жизнь - фальшь. Что там внутри? Сплошная боль или полное расчеловечивание, как в Blink Twice? И об этом надо говорить, потому что Высоцкая постоянно мелькает на экране, прививая глупому стаду свои ложные ценности.
Но вернёмся к её говнямбе и мешамбе. Видите, в правом нижнем углу что-то зелёненькое? Не могу не показать, хоть операторы и пытались быстро проехаться камерой: это Юля «аккуратно» разливает массу по бокалам и Юля не может не промахнуться! Ну, вот как, как такое возможно? Она же выставляет в инсте (ага, запрещённая площадка, как же! у Высоцкой вся в рекламе), как стоит на одной ноге в ласточке, как держит планку и т.д. и тут же разливает всё мимо посуды! Моё сознание отказывается понять нонсенсы, не связывает воедино якобы владение телом и разбалансировку рук. Но я и не специалист в вопросах психосоматики, ничем помочь не могу, хотя из человеческого сочувствия хотела бы. Иногда. Когда не вижу на экране навоз.
Кто не понял, это карбонара. Первый раз, когда она её размешивала, бухнула горсть чёрного перца, а когда перекладывала в другую посуду, видимо, уже забыв про перец, бухнула ещё столько же второй раз. Все карбонары у неё отвратительные, но последняя даже отвратительнее предыдущих. Помнится, какие бои были раньше в ЖЖ по теме карбонары. Этим бы критикам да сейчас посмотреть на Юлькины макароны.
И «пряная сырная корочка» на отбивных из индейки всем на счастье! На эти разрекламированные индейки-курицы уже невозможно смотреть. К тому же могу вас заверить, что их вкус и близко нельзя сравнить со вкусом фермерской индейки. Сравнивала, да, безвкусное волокно «Папы-павы» отстой. Но кто я такая, чтобы перечить хозяевам НТВ и самой бенефициарке Павы? Лишь зритель с оценочным мнением, всего-то.