Подготовка: чугун, индейка, морковь, лук, зира, барбарис, чеснок, чили, хлопковое масло.
Рис! Был замочен в солёной воде.
И помидоры с луком.
Приятного!
P.S. Вдохновилась youtube-каналом Алишера Халилова, @AlisherKhalilov, замечательный парень, всем рекомендую!