Кофе. Черный, как безлунная ночь

Jan 22, 2021 22:54







-Дай мне пару яиц, - сказал Ваймс, - но чтобы желток был твердым, а белок жидким, как патока. А еще я хочу бекона, твоего особого бекона, покрытого твердыми узелками, и чтоб на нем болтались кусочки жира. И ломоть жареного хлеба, от одного вида которого сводит желудок.
- Непростой заказ, - покачал головой Харга.
- Вчера тебе удалось его выполнить. И дай мне еще кофе. Черного, как полночь в безлунную ночь.
Харга удивленно посмотрел на капитана. Сегодня Ваймс вел себя как-то странно.
- Так тебе черный кофе или нет? - уточнил он.
- Очень черный.
- Но как это?
- Что как?
- В безлунную ночь на небе всегда много звезд. Их лучше видно. И горят они очень ярко. Безлунная ночь может быть достаточно светлой.
Ваймс вздохнул.
- Пусть это будет безлунная ночь, когда небо затянуто облаками, - сказал он.
Харга внимательно посмотрел на кофейник.
- Кучевыми или перисто-дождевыми?
- Извини, что ты спросил?
- Кучевые облака располагаются низко, поэтому от них отражается свет города, понимаешь? Кроме того, свет может отражаться от кристалликов льда…
- Хорошо, хорошо, - сдался наконец Ваймс, - я хотел сказать, что у безлунной ночи цвет в точности как у твоего кофе. Наливай.
- Слушаюсь, капитан!
- И пончик.
Ваймс схватил Харгу за замызганный передник и подтянул к себе так, что они оказались нос к носу.
- Пончик такой пончиковый, как самый обычный пончик, сделанный из муки, воды, одного крупного яйца, сахара, щепотки дрожжей, корицы по вкусу и джема, желе или крысиной начинки в зависимости от национального или видового предпочтения. Все понятно? А не такой пончиковый, как что-либо метафорическое. Просто пончик. Один пончик.
- Пончик.
- Да.
- Так бы и сказал.
«К оружию! К оружию!» 1993 г.
Терри Пратчетт



- Мистер Купер, какой кофе вы предпочитаете?
- Черный, как безлунная ночь.
«Твин Пикс» 1990 г. (привет Т. Пратчетту из 90-го)



Почти круг. Почти из секвой.

И о правильном поедание грейпфрута (параллельно можно полюбоваться растениями из ТЦ).





Грейпфрут надобно разрезать по экватору, убрать белые волокна из серединки и в получившееся углубление насыпать сахар. Не отгибая мизинец, тонкими пальцами с совершенным маникюром изящно взять ложечку и аккуратно достать мякоть из каждого сектора. Либо вычерпать ложечкой мгновенно образовавшийся сок.



Только предварительно придется завернуться в салфетку, ибо фрукт будет брызгаться беспощадно.



Ежели эдакая элегантная манипуляция не представляется возможной, придется сурово и безоговорочно выжать сок из надменного, наглого красно-оранжевого шара.



- А что в половинке кокоса? - спросите вы.
- Мед, - отвечу вам я, - а не то, что вы могли подумать после видео из Твин Пикса.
(Речь идет о второй половинке кулона-сердечка Лоры, помните? Его прятал в кокосе доктор Джакоби.)



Приятно делать себе подарок раз в день, пусть даже это будет чашка кофе с медом. С чертовски хорошим кофе! И горячим!



- Как вы пьете кофе? - спросила она гостей. - Сами мы пьем его черным, как ночь, и сладким, как грех.
«Американские боги» 2001 г.
Нил Гейман

winteriscoming, Завтраки, Классика жанра, Ироничная кулинария, 象形文字, Мёд, Хорошее кино, Великая сила искусства, Кофе/какао, picnic, twin peaks, Настоящая литература

Previous post Next post
Up