Допустим, минестроне

May 25, 2020 13:23







Густой суп-рагу из того, что было под рукой. Ни на какую аутентичность не претендующий.



Макароны - тоже те, что лежали на полке. Ок) паста.



Состав самый простецкий: овощной бульон, фасоль, горох, помидоры, острый перец, сельдерей, порей, морковь, макароны (может, что-то забыла). Что должно было тушиться в масле, тушилось. Что должно было просто вариться в бульоне, варилось. Нет, мы не фанаты такой еды, но когда на большее нет физических возможностей, таки да, один раз можно.



Трудный в этом году выдался май, очень трудный, однако, думаю, мы справились достойно.



Теперь мне в сельпо привозят персональный порей, огромные слова благодарности поставщику. Не знаю, как долго смогут продлиться светло-продовольственные моменты в узаконенных шизофренических реалиях, но пока - да.



А посадки… я в мирных-то условиях особо не заморачивалась, что ж тогда говорить про сейчас?

Супчик... мы варили - было вкусно!, Разное тесто, picnic, Классика жанра, Весна Маевна Черешникова, Перец/томаты

Previous post Next post
Up