Алёна, я на католическое Рождество много не готовлю, чисто символически отмечаем. Это больше дань стране в которой живу, праздничному настроению. Выходные дни и готовить то все равно надо.
У тебя всё прекрасно получилось! О, да, в нынешние выходные ожидается жаришка.))) Сегодня на разминку пеку шею. На выходные будет пудинг со взбитыми сливками, просто поесть. А потом уже серьезно придется постараться))
Я сейчас мало готовлю. Нам с мужем на двоих много и не надо. Когда праздники, гости на пороге, тогда больше. Я на свой др запекала шею ( у нас sprandines ), запекала при 100 градусах 5 часов. Бесподобное мясо получилось. Оценила длительное томление мяса в духовке по твоим рецептам :)
Если кусок большой, то может и хватит на пару дней :) Мы с мужем на НГ вдвоем, старшая с семьей отдыхать улетели в Испанию, младшая с трехмесячной дочкой и двухлетним сыном сказали, что будут дома сами. А мы купили билеты 31 на концерт. Готовить много не хочу, а накупила из мяса всего, теперь думаю, что выбрать :)
Reply
Reply
Reply
Reply
Я сейчас мало готовлю. Нам с мужем на двоих много и не надо. Когда праздники, гости на пороге, тогда больше. Я на свой др запекала шею ( у нас sprandines ), запекала при 100 градусах 5 часов. Бесподобное мясо получилось. Оценила длительное томление мяса в духовке по твоим рецептам :)
Reply
Честно говоря, очень надеюсь, что нам ее хватит надолго))
Reply
Мы с мужем на НГ вдвоем, старшая с семьей отдыхать улетели в Испанию, младшая с трехмесячной дочкой и двухлетним сыном сказали, что будут дома сами. А мы купили билеты 31 на концерт. Готовить много не хочу, а накупила из мяса всего, теперь думаю, что выбрать :)
Reply
Leave a comment