Карловы Вары

Sep 24, 2014 03:01

Карловы Вары - знаменитейший курорт, где слились воедино архитектурные изыски всех времён, лечебный воздух и вода.




Принято считать, что в Карловых Варах 12 горячих (от 30 до 72 градусов Цельсия) целебных источников. На самом же деле их более ста, но многие источники либо перестали давать воду, либо расположены в неудобных местах.




Существует ещё совсем неофициальный источник № 13 - местный травяной ликёр «Бехеровка».




В музее «Бехеровки» рассказывают историю напитка и угощают с пожеланием «На здравИ!».







Карловы Вары - город известных посетителей. Самое время рассказать о кафешке, в которой мы присели перекусить, но о подобных заведениях я напишу в отдельном посте. Из русских помнят Гоголя, Вяземского, Алексея Толстого. Знатный озорник Петр Великий тоже бывал здесь на отдыхе. С тех пор и повелось, что Карловы вары - русский курорт.




Живительные источники в Карловых Варах, располагаются под сводами колоннад.




Вржидельная колоннада - источник №1. Назван от чешского глагола «вржити», что значит «кипеть». Это гейзер - мощный пульсирующий фонтан, поднимающийся до 15 метров. Все выходы воды у источника № 1 расположены в величественной галерее имени Гагарина. Первый космонавт отдыхал здесь с семьей.




Садовая колоннада







Змеиный источник - это фонтан в форме змеи, отсюда и название.




Мельничная колоннада







Рыночная колоннада (деревянное зодчество)







Источник Карла IV. На рельефе, расположенном над источником, изображено открытие Карловых вар.
А легенда гласит, что горячий целебный источник был открыт здесь королем Богемии и императором Священной Римской империи Карлом IV во время охоты. Свора гончих псов императора преследовала прекрасного оленя, раненного копьем Карла. Олень уже изнемогал и, казалось, был уже в руках у охотников, но тут свершилось чудо. Только окунувшись в небольшое озерко, покрытое паром, он как будто обрел новые силы и легко ушел от преследователей. Потрясенный император попробовал чудотворную теплую воду и повелел основать здесь город, названный впоследствии его именем, где он сам и его придворные могли бы поправлять свое здоровье.
Так, согласно народным преданиям, в 1358 году Карлом IV был основан город Карловы Вары.




Замковая колоннада находится над Рыночной. Внутри нее - барельеф из железистого песчаника с изображением Духа источников, но вход туда разрешен только клиентам санатория.




Еще один символ Карловых вар - оплатки (круглые вафли).




Карлсбадские оплатки ведут свою историю с 1856 года. С тех пор, говорят, их вкус и форма не изменились. Производители оплаток уверяют, что при выпечке используется вода из карловарских минеральных источников, поэтому производиться они могут только в Чехии. Именно этот факт помог Чехии отстоять свое право на уникальное производство этих вафель, которое оспаривалось Германией и Австрией. В эти страны в годы мировых войн шло массовое переселение чехов, перевозивших с собой на новую родину не только свои семьи и вещи, но и привычные традиционные рецепты.




Карловы Вары находятся на месте слияния рек Тепла и Охрже на высоте 400 метров над уровнем моря.







В Прагу решили вернуться на электричке.







Вот такие в Чехии электрички.)







Отпуск-2014, Прага, Чехия, Карловы Вары

Previous post Next post
Up