Так мне странно до сих пор, что я не в Москве... Но в этот раз точно знаю, когда буду снова.
В во второй половине мая - точно! Потому что приедет Лена
elaizik, билеты уже в руках.
А в мыслях - не затеять ли нам снова небольшую игру с тестом?
Причём сыграть в этот раз практически с любым тестом.
Мы решили вам предложить 4 варианта, определив темы, вызывающие обычно наибольший интерес.
Выбирайте, что вам больше нравится и хочется.
У нас есть возможность сделать встречи в субботу и/или в воскресенье, 25-26 мая, утром и/или вечером, по 5 часов.
1. Дрожжевое тесто - 1 (базовые знания для начинающих). Программа та же, что была 2 года назад, но с дополнением: мы покажем вариант простейшего, но очень вкусного хлеба. Про
нашу встречу два года назад можно посмотреть здесь.
2. Дрожжевое тесто - 2. Сдобное дрожжевое тесто: бриош, баба, слоеное дрожжевое тесто.
3. Дрожжевое тесто - 3 (комбинированное) : хлеб, пита или пицца (решим вместе, что именно), баба и слоеное дрожжевое тесто.
4. Бисквиты. Практически все типы бисквитов, какие существуют.
Кто хочет принять участие в занятиях, пишите в комментариях
посту у Лены (чтобы не было путаницы) какое/какие именно из занятий вам хочется посетить.
После того, как мы определимся с тематикой и количеством участников, обсудим дальнейшие наши планы.
Мы будем благодарны за перепост (опция "поделиться" на линейке под постом).