Картофель фри с пряными травами по-тоскански

[aspiri]

 "Картофель фри совсем не моя еда, " - гордо говорила я в ответ на сокрушения других по поводу "так вкусно, но ведь так вредно".  И правда,  я не понимала, что в этом картофеле такого особенного. Пока не наткнулась на этот рецепт в книге Джеффри Стейнгартена "Человек, который ел всё подряд". Тут уж я не смогла удержаться. Пришлось совершить рейд по

Comments

[aspiri]

Прыт молодец! Смело жарь без шалфея, не много потеряешь.

[aspiri]

Шалфей, как никакая другая пряная трава, мне пахнет аптекой. Но иногда она очень кстати. Я брала в Ашане, повезло, а то бы пришлось в Метро ехать, там практически всегда можно всё купить.
______________
Уже сижу на берегу, получаю кислородный шок :)

[aspiri]

Я присматриваю, присматриваю :)