№3 из 52: Пирог со сметаной

[aspiri]

 У меня есть подруга, у которой с завидной регулярностью образуются излишки сметаны, причём не пара ложек, а чуть ли не полкило. И тогда она звонит мне с вопросом "куда деть?".  Это раз. А в известном московском супермаркете готовой еды продают довольно вкусный открытый пирог со сметаной, только стоит он как-то неадекватно. Это два.  В стремлении "

Comments

[aspiri]

Слушай, гусь весом в 3 кг - самая бестолковая птица! Печёшь его, печёшь, а есть толком нечего! Правда, то мясо, что всё же есть, было очень вкусным. И груши! Вот это просто открытие! Но самое вкусное - остатки мяса, протушенные на следующий день в квашеной капусте!
А у тебя как?

[aspiri]

Посмотри вот этот тред http://aspiri.livejournal.com/104918.html?thread=2384086#t2384086, Йошка - венгр, он в гусях как никто другой толк знает!

[josy_bites]

Как мы с тобой одновременно. Я тебе там пытаюсь ответить на коммент, а мне не дают. Но это не что-то важное, так, ерунда.

[aspiri]

Где не дают? В предыдущем посте?

[josy_bites]

В нем.

[evil_mimi]

интересно откуда у нее столько излишков? у нее подворье с коровками? :)

[aspiri]

Нет, она учитель :) На школьной кухне вечно излишки молока, сметаны, масла... Но "тиграм" мяса докладывают, это я точно знаю :)

[evil_mimi]

да пусть бы и не...школа - не детдом, дома поедят

[lvenok_zolotoy]

простите дурака, но...что такое топленое масло? гиде его покупают? а так бы я бы с удовольствием такую няшку испекла бы )))

[aspiri]

Его топят из сливочного :) Замените сливочным, няшка не сильно пострадает.

[tat_oshka]

Ты проект начала с пирогами? Я все прозевала. Столько сметаны у меня не остается точно:)
У нас тут 20% можно только в русском магазине купить, по дурной цене, жалько.

Гуся и утку муж мой как-то волшебно делает и пихает внутрь квашеную капусту специально для меня, маньячу и ни с кем без боя не делюсь:)

[aspiri]

Да, присоединилась josy-bites. 100 пирогов я точно не потяну, а пирог в неделю - наверняка :)

Такой же пирог можно и со сливками, особенно если они ещё вот-вот и скиснут. Нельзя же добру пропадать!

[tat_oshka]

Сметаны нарисовалось 21%-ой дофига!:) целых 1,5 литра.
Откладываю пирог с вишней в сторону, что хотела сегодня печь к празднику, сразу про твой вспомнила. От только скажи мне, топленое принципиально здесь масло?

[aspiri]

Нет, не принципиально, смело меняй на сливочное.
Скажи хоть потом, как тебе и твоим.