Рецепт
Взять пол-фунта ahi poke по-гавайски, пол-фунта spicy ahi poke, пол-фунта tako poke (tako - это такой вкусный осьминог), и пол-фунта pipikaula. Несмотря на название pipikaula - это очень вкусное блюдо из маринованного полусырого мяса. Поедать с корейскими огурцами и подогретым французскии багетом. Разрешается открыть бутылочку (а в перспективе - и вторую) шарда. Смотреть при этом рекомендую на что-нибудь умиротворяющее.
