Оладьи

[asmarina]

Тимошка попросил на завтрак "такие булочки, как блины, как в детском саду") Потому все утро я искала рецепт своих оладий... Еле нашла. Выкладываю сюда, чтобы быстрее искалось)))
Кстати, ваши рецепты в комментах тоже приветствуются ;)

Оладьи.
500 г муки
5-6 г сухих дрожжей
2 стакана молока
2 яйца
1,5 ст.л. сахара
0,5 ч.л. соли
1 ст.л. масла
Сделать опару: муку смешать с дрожжами и молоком, дать подняться, потом добавить остальное, дать еще раз подняться.
Брать смоченной в воде ложкой.