Про Кофе

[asisjay]

Как же я люблю кофе!
Хоть он вреден, и пить мне его ни совсем ззя (от грамотного слова низзя), но иногда то, что любишь, и сам факт, что именно любишь, приносит больше пользы, чем вред от этого же дела. Вывод: любите вредные привычки иногда можно.
Из всех видов, что я пробовала, полюбился мокко с шоколадным ликером на дне, молочной пеной и взбитыми

Comments

[angela_guseva]

Крепкий, черный, молотый, с сахаром.
Остальное для меня извращение - молоко, сливки, корица и тому подобное :)))

[asisjay]

Что важно - так это натуральность. Я тоже молотый. Была бы кофемолка - вообще бы в зернах покупала. Только на это еще и время надо. Так целый утренний ритуал получился бы.))

[angela_guseva]

Я после молотого натурального ничего пить не могу, все кажется не кофем, а баловством :))) А завариваем мы прямо в чашках, так в Праге все делают, ну и мы привыкли - гораздо здоровее для сердца. В Праге вообще классно: можно купить кофе в зернах, и стоит у входа большая кофемолка, тут же все и перемалываешь. На два дня хватит, и кофе не успевает выдыхаться. :)

[asisjay]

Просто в чашки заливаете кипяток? А сам кофе насколько сильного помола? Или обычный?

[angela_guseva]

Да, просто заливаем кипяток. Помол обычно мелкий, но сейчас очень много кофе продается, и на нем написано "для заваривания в чашке". Мы покупаем зеленый "Монарх", там средне-мелкий помол. Тут главная хитрость - залить кипятком и оставить на пару минут, потом размешать сахар, и тогда все зернышки пойдут вниз. :)))

[asisjay]

Если так полезнее (или менее вредно), то мне стоит попробовать) Спасибо!