May 18, 2011 01:12
"Помельче порежу
Морскую капусту,
Не знаю, ты любишь ли?
Но будет вкусно!"
Родные заходили на кухню с возгласом "фу" и сморщенным лицом. Это было похлеще шииитаке!Еще бы: вакаме! - морская капуста по-нашински. Паста мисо, бульон даши, грибы шиитаке, тофу + вакаме и японский борщ готов!
А еще мы с Лешей научились делать правильный рис для суши и крутить рисом наружу!