японская стряпня: level 2.

May 18, 2011 01:12

"Помельче порежу
Морскую капусту,
Не знаю, ты любишь ли?
Но будет вкусно!"

Родные заходили на кухню с возгласом "фу" и сморщенным лицом. Это было похлеще шииитаке!Еще бы: вакаме! - морская капуста по-нашински. Паста мисо, бульон даши, грибы шиитаке, тофу + вакаме и японский борщ готов!

А еще мы с Лешей научились делать правильный рис для суши и крутить рисом наружу!
Previous post Next post
Up