шовковиця та ін

Jul 08, 2014 12:00





в нас росте 2 величезних дерева з великою чорною шовковицею, плоди на ній є десь до 2 місяців від першої стиглої ягідки до останньо, наприкінці кожна ягідка стає майже в 2 раза більшою, ніж ті, що були спочатку.
коли ми були малими, то цілий день лазили по даху під цими деревинами і можна було нічим быльше не годувати, ні нас з братом, ні сусідських дітей))

минулого року , коли чоловік привіз сюди сушилку, пробувала висушити трохи. виявилось, що вона така смачна і цікава у сушеному вигляді)) діти взимку її хрумтіли нею, я додавала до пирогів та запеканок.
ще є деревинка з рожевою шовковицею, останні ягідки в неЇ теж крупнышы трохи за перші і значно темніші



колись мама з бабусею потороху закривали компотами і робили вареники з шовковицею.
цього року, мороз у травні скосив весь врожай плодових та ягід, а шовковиця знову засипана, тож сушу її майже без перестану)))
ось вона, не дуже гарно видно в лотку справа


в корзинці сушені кабачки - теж дуже смачні і самі по собі і в рагу))
теж багацько насушила


плодово-ягідне, фото, 2014, разное, заготовки, село, овощи, сушилка

Previous post Next post
Up