Easy homemade coconut milk

[arx0nt]

"The two basic items necessary to sustain life are sunshine and coconut milk. Did you know that? That's a fact. "
Waldo Salt

Comments

[meticka]

А блендеру каюк не настанет от кипятка? у моего, например, все чашки из пластмассы. Или имеется в виду погружной блендер?

[arx0nt]

температура плавления пластмассы выше, чем температура крутого кипятка. С блендером все будет ок :)) у меня тоже пластмассовый, жив живехонек.

[meticka]

Спасибо.

[feles_gracilis]

Многие пластмассовые стаканы блендеров, тем не менее, трескаются. Понятно, что не плавятся

[devushkasurala]

Кстати, да, действительно, та стружка, которая продается в упаковках готовая, она уже отработанная? И сладкая ли она? Мне кажется ее специально не подслащивают.

[arx0nt]

Насколько я знаю, то да. Но из неё еще "не все соки выжаты" :))) молоко получается очень хорошим. Постояв в холодильнике, как и следует, образуется толстенькая "шапочка" сливок. А это показатель успеха :))
Стружка обычная, без каких-либо добавок. Мне она кажется сладковатой на вкус)