Коржики молочные (ГОСТ)

[arx0nt]

Наверное, все когда-то пробовали молочные коржики. В школьные годы они были так же популярны, как и песочное кольцо с орехами, песочные полоски, рогалики.. Ладно, не буду переутомлять Вас ностальгией :))
Молочные коржики продаются и по сей день, и иногда даже вкусные. Форма, правда, бывает разная - и звезды, и ребристые кружочки, и гладкие кружочки

Comments

[miss_katherine]

Какие аппетитные коржики получились. И фотографии отличные:)

[arx0nt]

Спасибо, Кать :)

[tagela]

меланж---это яйца? и ты их исключил,да?

[arx0nt]

да, это яйца. Я так понял, что они идут только на смазку, т.к. при добавлении в тесто коржики получаются с хрустящей корочкой)

[dimkin_julik]

Спасибо за рецепт. Мои родители любят эти коржики покупать, но последние несколько раз мне так ощутимо ударял в нос запах аммиака, что я их выбрасывала. Теперь лучше сама им сделаю.

[arx0nt]

правильно! Свое теплей, родней :)

[merryspirits]

солнечные коржики))

[la_wei]

Ой, да - коржики и сочни ! Совецкое детство.
Теплый коржик с молоком - ммм, вкуснятина...
Копирую, спасибо за рецепт.

[arx0nt]

Не то слово. Кстати, спасибо что напомнили про сочни - надо бы тоже их сделать :)