Сяй пью)

Jun 20, 2014 22:42

Продолжение воспоследовало.





После Черного дома топнули на вокзал и за смешные 35 бат уехали на локал басе до Мэ Салонга, как мы думали. На самом деле, автобус идет до Мэ Саи и просто высаживает на трассе возле поворота в Мэ Чан, откуда по времени ходит транспорт до Мэ Салонга. Но мы то этого не знали))). Стоим на дороге, кукуем, видим, сонгтео стоит, думаю: "Аха". Водила заряжает пицот бат: "Хотите, ждите, когда наберется 8 пассажиров, раскидаете сумму на всех, а сейчас лоу сизон, никто в Мэ Салонг не ездит, труба дело, дамочка, соглашайся". Для проформы подождали еще полчаса и сломались))). Кто ж знал, что рейсовые сонгтео по 60 бат ходят совсем с другого места! Итого, переплатили почти в 5 раз, ну что ж, везучий водила попался, обеспечил семью))).



Мэ Салонг - мекка тайского чаеводства, созданная стараниями китайских беженцев, этакий Китай в миниатюре. Там реально до сих пор говорят по-китайски, едят китайскую еду, смотрят CCTV и выращивают улун. Блин, как же я люблю китайцев! Офигенская лапша и пельмени в юннаньской лапшичной под китайский боевик возвращают меня в благословенный Юннань. Аж слеза навернулась... Реально, так приятно было))).





Как истые туристы, мы немедленно поперлись в храм на вершине горы. По лестнице в 712 ступеней! Вот я стою на двухсотой, с красной рожей и сердцем Данко во рту. Кстати, пока мы поднимались, мимо нас раз пять прошел туда-обратно спортивный чувак лет 60 без намека на одышку. Нам стало стыдно, мы мобилизовались и доползли-таки до вершины)).



На вершине идет строительство и меня отвлекают всякие торсы с мешками)).



Храм смотрится довольно сурово и купол его тает в облацех.



Впрочем, мы и сами прошли сквозь облако, Мэ Салонг находится на высоте 1800 метров.



Горная свежесть вкупе с сыростью облаков дает самое неприятное для меня сочетание - бррр!  Я даже не смогла пересилить себя и помыться в душе, несмотря на наличие водонагревателя. Ненавижу холод. Невермор. Остановились в популярном месте Shin Sane GH за 300 бат/домик с фаном или, как переводит гугл, бунгало с поклонником)))).



Наутро пошли дегустировать улуны.



Купили улуны № 12 и № 21, что бы это ни значило))





Зашли еще в один магазин.



У нее купили улун "Восточная красавица" и рисовый чай.



А потом набрели на маленькую фабричку.



Попробую воссоздать процесс производства. Собранный чай вначале подсушивается.



Подсушенные листья слегка сминаются в барабане.



Затем ферментируются в плетеных корзинах.





Слегка ферментированный чай провяливается в больших вращающихся барабанах.



Затем его ссыпают в тканевые узлы.





Подпрессовывают в специальном устройстве.



И скручивают на вращающихся прессах.





Готовый чай взвешивают и фасуют.





Производство на газу!



Пока мы ходили, всем занимался один работник, плюс девушка взвешивала чай.



Рядом еще одно кустарное производство - сушка горькой дыни. Не люблю.





Кроме чая, в Мэ Салонге выращивают и кофе, но как-то я с предубеждением отношусь к тайскому кофию.



Виды в Мэ Салонге романтические. Разумеется, повсюду растут чайные кусты.





Несмотря на влажный климат, предусмотрен дополнительный полив.



Почему-то я думала, что чайные листья нежные и мягкие, а они оказались жесткими, как у фикуса.



А кроме чая и кофе растут всякие неизвестные науке мне растения.





Главная дорога, вокруг который кипит жизнь и вид на гору с выбритой для храма плешкой.



Фонарик из диких сот.



Моднячая заправка)



Встретили котенка с проколотыми ушками)).



Мэ Салонг, как кусочек Китая, являет нам прекрасное...



Забавное...



И ужасное...



Статуэтки в магазине воспроизводят ручной процесс изготовления улуна.



А это хитрые чайнички без крышки, работающие по принципу непроливайки.





Дальше несколько фоток с ценами для некоторых ценителей)).















Яша соблазнился вином из личи, как я его ни отговаривала. И что? Мама всегда права! Это ж не вино, а сироп со вкусом бормотухи! 150 бат в унитаз)))



Когда же все чаи были выпиты и достопримечательности осмотрены, настала пора уезжать. Хозяин гестхауса любезно выдал нам карту-схему Мэ Салонга с расписанием сонгтео до Мэ Чана.  И вот! Вот как выглядит маршрутка по 60 бат! Полтора часа красивейших видов и вы в Мэ Чане! А не пицот!!



И вот едем мы, едем...



Мимо проплывают веселые дорожные рабочие...



Подгребают горный серпантин...



Исчезают за поворотом... Меня клонит в сон...



В Мэ Чане пересаживаемся в автобус до Чианг Рая за 20 бат.



Заселяемся в бунгало за 250 со смешным названием Даебун Хат)).



Еще раз заходим в Wat Jed Yot.



Обедаем невероятно жесткой свининой с липким рисом и сом тамом.



Мимими.



Еще прикольное граффити, маска, под которой еще маска.



Не знаю, о чем это объявление, картинка привлекла внимание.



Машина бритофила.



На чианграйском санди маркете, как и везде, полно всякой еды. Местная фишка - огромные глиняные горшки с углями, в которых запекается свинина и курица.







Публику развлекают выступления детишек. Они поют, танцуют и изображают боевые искусства.



Наутро на вокзале нас провожают продавщицы вареной кукурузы и ледяных напитков в мешочках, развешанных на специально обученных вырезанных палочках.



Засим прощаюсь с Чианг Раем, Мэ Салонгом и вами. До новых встреч!



Мэ Салонг, улун, горы, Таиланд, счастье, путешествие, йа_туриско, Чианг Рай

Previous post Next post
Up