Дегустация
Оставаясь в приятных воспоминаниях от посещения VinItaly напишу все же не о том, что пробовал там, так как это скорее винный марафон удовольствий, не вдумчивый, но безусловно очень эмоционально приятный. А напишу о двух винах которые недавно дегустировали:
1.
Poliziano Vino Nobile di Montepulciano 2008
Италия, Тоскана
Состав: 85% - Prugnolo Rosso (я так понимаю это Санджовезе) и 15% - Colorino, Canaiolo and Merlot
Нос: очень пряное, аромат черного перца, дуба, сушеной вишни
Вкус: очень яркое, вкус диких ягод, ежевика, вишня, слива, специи, танины яркие, послевкусие длительное. Очень понравилось, думаю вино еще можно подержать, отличное сочетание со стейками.
2. Capoverso Rosso di Montepulciano
2005
Тоскана, Италия
Состав: Санджовезе. Канайоло
Нос: мягкий, красные ягоды, клубничный джем
Вкус: танины мягкие, ягодные, голубика, смородина черная, вишня, послевкусие не очень длинное.
В целом понравилось, но оно конечно не такое яркое как первое. Отличный вариант не самого сложного вина, которое как мне кажется можно употреблять на вечеринках или дома за просмотром кино или чтением.
1.
Poliziano Vino Nobile di Montepulciano 2008
Италия, Тоскана
Состав: 85% - Prugnolo Rosso (я так понимаю это Санджовезе) и 15% - Colorino, Canaiolo and Merlot
Нос: очень пряное, аромат черного перца, дуба, сушеной вишни
Вкус: очень яркое, вкус диких ягод, ежевика, вишня, слива, специи, танины яркие, послевкусие длительное. Очень понравилось, думаю вино еще можно подержать, отличное сочетание со стейками.
2. Capoverso Rosso di Montepulciano
2005
Тоскана, Италия
Состав: Санджовезе. Канайоло
Нос: мягкий, красные ягоды, клубничный джем
Вкус: танины мягкие, ягодные, голубика, смородина черная, вишня, послевкусие не очень длинное.
В целом понравилось, но оно конечно не такое яркое как первое. Отличный вариант не самого сложного вина, которое как мне кажется можно употреблять на вечеринках или дома за просмотром кино или чтением.