Немного слов о еде...
Я тут, без сомнения, слегка пропала. А ведь, за исключением воскресения, у меня были совершенно обычные, мамско-будние дни. Но что-то времени не оставалось ну просто вообще ни на что, кроме Царевича.
В воскресение мы с Царевичем заглянули на жж-завтрак! В этот раз sunniest провела завтрак в фотостудии "MATRЁSHKI", и это было ооочень уютно, очень по-девичьи (шутка ли, множество барышень, а присутствующие представители мужского пола - детки) и очень вдохновляюще... Спасибо и Саше, и всем участницам за такое прекрасное начало воскресного дня!!!
После завтрака мы всем семейством поехали на творческую встречу с фотографом Женей Моисеевой. Тоже весьма уютное мероприятие, разговаривали разговоры о фотографии, о композиции да и о творчестве как таковом.
Вот такой насыщенный день у меня случился, хороший и радостный!
А теперь я все-таки расскажу о еде!
Итак, супчик! Сегодня у меня ароматный, весёленький овощной суп с клёцками!
Абсолютно элементарный суп! Картошка, лук с морковкой, болгарский перец, немного зелёного горошка и брокколи. И клёцки! Мммм) Нежно и вкусно. Можно со сметанкой, можно так просто! )
Кусочек вчерашнего ужина - рис со шпинатом. Блюдо из моей любимой книги про греческую кухню.
Рис до полуготовности; лук в воке обжарила до прозрачности; шпинат 2 минутки в кипятке отварила, мелко нарезала и туда же... Лук со шпинатом минут 10 потомила на небольшом огне, потом плюхнула туда же риса с водой и оставила тушиться минут на 20. Аппетитно и вкусно. У меня был пакет замороженного шпината в 400 грамм на стакан риса, но муж попросил в следующий раз чуть меньше шпината класть.
И, наконец, сладкий рецепт! Маффины, которые я пекла на на жж-завтрак. Грецкоореховые маффины.
Для теста -
230 гр муки
20 гр молотого миндаля
1 ч.л. разрыхлителя
200 мл молока
1 яйцо
50 гр растопленного масла
Для "начинки" -
1 чашка грецких орехов
1 чашка сахара
1 ч.л. корицы
100 гр растопленного масла
(всё перемешать).
В воскресение мы с Царевичем заглянули на жж-завтрак! В этот раз sunniest провела завтрак в фотостудии "MATRЁSHKI", и это было ооочень уютно, очень по-девичьи (шутка ли, множество барышень, а присутствующие представители мужского пола - детки) и очень вдохновляюще... Спасибо и Саше, и всем участницам за такое прекрасное начало воскресного дня!!!
После завтрака мы всем семейством поехали на творческую встречу с фотографом Женей Моисеевой. Тоже весьма уютное мероприятие, разговаривали разговоры о фотографии, о композиции да и о творчестве как таковом.
Вот такой насыщенный день у меня случился, хороший и радостный!
А теперь я все-таки расскажу о еде!
Итак, супчик! Сегодня у меня ароматный, весёленький овощной суп с клёцками!
Абсолютно элементарный суп! Картошка, лук с морковкой, болгарский перец, немного зелёного горошка и брокколи. И клёцки! Мммм) Нежно и вкусно. Можно со сметанкой, можно так просто! )
Кусочек вчерашнего ужина - рис со шпинатом. Блюдо из моей любимой книги про греческую кухню.
Рис до полуготовности; лук в воке обжарила до прозрачности; шпинат 2 минутки в кипятке отварила, мелко нарезала и туда же... Лук со шпинатом минут 10 потомила на небольшом огне, потом плюхнула туда же риса с водой и оставила тушиться минут на 20. Аппетитно и вкусно. У меня был пакет замороженного шпината в 400 грамм на стакан риса, но муж попросил в следующий раз чуть меньше шпината класть.
И, наконец, сладкий рецепт! Маффины, которые я пекла на на жж-завтрак. Грецкоореховые маффины.
Для теста -
230 гр муки
20 гр молотого миндаля
1 ч.л. разрыхлителя
200 мл молока
1 яйцо
50 гр растопленного масла
Для "начинки" -
1 чашка грецких орехов
1 чашка сахара
1 ч.л. корицы
100 гр растопленного масла
(всё перемешать).