Вкуснейшие кексы
Как вы заметили я в своем ЖЖ не пишу про еду, но вот сегодня не сдержусь :) Я нашла рецепт вкуснейших кексов - они просто тают во рту!!! ;) Вкуснота космическая - приглашаю Вас на чаек с плюшками. Рецепт под катом ;)
И хоть шоколадные кексы совершенно не фотогеничны , но я все же сделала пару кадров.
Ингредиенты:
1/2 стакана сметаны,
3 ст. ложки масла,
2 яйца,
1/2 ч.ложки соды,
1/2 стакана сахара,
120 гр. муки,
2 ст.ложки какао,
100 гр. шоколада
Сметану перемешиваем с содой - оставляем на несколько минут.
Масло взбиваем с сахаром, какао, по одному вбивая яйца, добавляем сметану, муку и растопленный шоколад.
Все хорошенько перемешиваем/взбиваем, разливаем по формочкам и в духовку примерно на 15 минут :)
Они выходят такими воздушными ням-ням, вообщем всем, кто любит такую выпечку, советую попробовать их :) Хотя может это и распространенный рецепт, а я со своей "любовью" к кулинарии бегу в конце паровоза :D
Ну и если у вас есть проверенный рецепт простых вкусностей, я была бы благодарна! ;) А то я совсем дальше имбирных пряников не продвигалась ;)
И хоть шоколадные кексы совершенно не фотогеничны , но я все же сделала пару кадров.
Ингредиенты:
1/2 стакана сметаны,
3 ст. ложки масла,
2 яйца,
1/2 ч.ложки соды,
1/2 стакана сахара,
120 гр. муки,
2 ст.ложки какао,
100 гр. шоколада
Сметану перемешиваем с содой - оставляем на несколько минут.
Масло взбиваем с сахаром, какао, по одному вбивая яйца, добавляем сметану, муку и растопленный шоколад.
Все хорошенько перемешиваем/взбиваем, разливаем по формочкам и в духовку примерно на 15 минут :)
Они выходят такими воздушными ням-ням, вообщем всем, кто любит такую выпечку, советую попробовать их :) Хотя может это и распространенный рецепт, а я со своей "любовью" к кулинарии бегу в конце паровоза :D
Ну и если у вас есть проверенный рецепт простых вкусностей, я была бы благодарна! ;) А то я совсем дальше имбирных пряников не продвигалась ;)