песто

Apr 24, 2014 01:41

Оригинал взят у laragull в песто
хочется есть всякую траву так, словно я корова и обязана увеличить лактацию

по такому случаю, условную  траву решила сгустить в песто:

пучок зеленого базилика, 3 зубчика чеснока и столовую ложку каперсов  (но сошли бы и зеленые оливки без косточек, но каперсы улётней) и 2 столовых ложки оливкового экстра верджн маслa смолола в блендере.
всё.

намазываю на кружочки помидоров и ем.
идеально сверху еще кружочек моцареллы, но она закончилась быстро.

(кстати, маленькие шарики моцареллы - резина и отстой и больше никогда. чем шар крупнее, тем вкуснее)

кухня

Previous post Next post
Up