Люди слышат от врачей рекомендации, что ежедневная норма выпиваемой воды должна составлять не менее 8-ми стаканов в день. Они утверждают, что помимо основного рациона, организму необходима чистая вода, не напитки (чай, кофе, сок), а именно питьевая вода. Но можно ли считать эту рекомендацию полезной, учитывая тот факт, что ее «корни» ведут к 1945 году? Именно в том году, компания Food and Nutrition Board высказала мнение, что на каждую потребленную калорию необходим 1 грамм воды. И, следуя нехитрым расчетам, получилось, что человеку нужно пить воду в количестве 2-х литров, а это и есть 8 стаканов.
8 стаканов - норма ли?
Через 60 лет после этого заявления, последователи FNB, компания National Academy of Sciences’s Institute of Medicine, внесла некоторые коррективы в утверждение предшественника. Ими объяснялось, что в рекомендованное ранее количество воды включалась любая жидкость (даже натуральный сок, содержащийся во фруктах), а не только чистая вода. Более того, они определили, что у мужчин и у женщин разная потребность в количестве жидкости и заявили, что большую часть этой жидкости люди все же получают из фруктов, соков, чая и других напитков. В целом, получается, опровергли сами себя.
Но какова на самом деле норма?
Ответ возможно содержится
здесь