Апдейт про лактозу и ее толерантность

[ars_longa]

Сыры - да. В любом, славатехоссподи, количестве. По крайней мере мои любимые проволоне и грюйер

Comments

[vic_i_kedy]

Если так, то хороший шанс, что сливки тоже да.
Сметану жалко. (((

[ars_longa]

Сливки не пробовала - я их как-то не очень потребляю, и мороженое. Сметану - в общем-то только с борщом или варениками, ну глотну пилюлю перед едой, не страшно. Для меня было главное - молоко и сыры, я их столько употребляю что никакими пилюлями не спасешься. (а кефир и ряженка и так практически безлактозные, так что всепутем)

[vic_i_kedy]

Это да, йогурты практически безопасны, в этом плане. Тоже очень люблю ряженку, нашла любимый сорт и теперь только ее. :)

[ars_longa]

(завистливо) Соооорт. У нас она вообще только в одном магазине на весь город, русском, понятное дело. Зато кефира везде навалом, приобрел популярность. Я уже думаю принести ряженку в ближайший Sprouts, найти менеджера и потребовать заказывать - небось там же где и кефир, тоже ведб Lifeway.

[vic_i_kedy]

У них есть типа sub-division, которая выпускает ряжеки и кефиры под маркой Fresh Made, и Organic Ryazhenka оттуда раз в сто вкуснее тех, которые идут под Lifeway label. Более того, в отличие от, там вообще без добавок и загустителей с наполнителями. Цена та же самая, на бутылке нарисована очень симпатичная корова, так что, не промахнешься.

[ars_longa]

(грустно) Вообще не видела у нас. Надо наш русский магазин накрутить чтоб заказывали. Ездить, правда, далековато туда...

[vic_i_kedy]

Можно в тырнете заказать, их рассылают на сухом льду, а в WF точно нет?
Кстати о вкусном, если ты еще не разлюбила apple cider, то самый вкусный из всех вкусных всех времен и народов - английский Зеленый Гоблин, который Binny's рассылает по всем штатам. Один из очень немногих сидров, которые naturally fermented, без добавления дрожжей. Разница во вкусе - amazing!

[ars_longa]

Единственная доставка которую я нашла - вот. http://delitoyoudirect.com/kefir-ryazhenka/freshmade-ryazhenka-all-natural-baked-style-yogurt-32oz/946ml/ Ну и все. Это в чикаго культур-мультур, все до дома довозят. А у нас и русский магазин-то один на весь город. Буду пробовать заинтересовать менеджеров в Sprouts - это здешний аналог Whole Foods. Цены пониже, выбор пожиже, зато на каждом углу и в общем внимательные к запросам публики.

[ars_longa]

За сидр спасибо, я пристрастилась к грушевому из того же Sprouts, но тоже не часто как-то...

[ars_longa]

Нашлась нужная ряженка в русском магазине. :)

[vic_i_kedy]

Ты купила Plain, да? Уже попробовала? :)

[ars_longa]

Ничо так, ага. :)