Салат "Баварский"

[arrt_anna]

Не умею делать красивые фотографии еды, какой бы вкусной ни получилась еда,
на моих фото она - неприглядное месиво :) кому интересно - тот погуглит.

заправка:
100 мл сливки (любители майонеза - смело кладите его)
кофейная ложка столовой горчицы
кофейная ложка паприки
кофейная ложка лимонного сока
кофейная ложка гранулированного чеснока
по щепотке соли, красного и чёрного молотого перца.

2 средних помидора,
200 грамм варёного филе курицы (гриль тоже годится)
сухарики (вчерашний багет, булочку кунжутную из несладких или ещё что подобное
пористое режем на кубики,
сбрызгиваем совсем чуть-чуть маслом оливковым, щедро посыпаем молотой паприкой, чесноком,
сушим-зажариваем на противне)
100 грамм твёрдого сыра (официант сказал - голландский, неправда) методом подбора потом
нашла в магазине сырный продукт российский 50% жирности :)) просто так есть бы не стала,
но самая вкусная версия салата - почему-то - именно с ним)

Ничего не натирать, наоборот, сухарный кубик - ориентир для общей нарезки :)
Нарезать, заправить, съесть.

Почему "баварский" - понятия не имею :)