Да здравствует Святой Франциск!

[arilanstrait]

Пить как капуцин
Означает пить немного.
Пить как целестинец -
Это много пить.
Пить как якобинец,
Значит, брать полпинты.
Пить как францисканец -
Погреб осушить...

(цитата из описания повседневной жизни монастырей средневековья).