экочетверг
Сегодня мы с Зерешенцией ходили в коммьюнити-центр на кулинарное ток-шоу по случаю китайского нового года. Мария de la Chine за два часа состряпала обед на 20 человек - жареная и тушеная в овощах курочка, рис, яичная лапша, плюс китайский кекс, которые я в чайнатауне всегда обхожу стороной, а зря.
После окончания торжественного обеда, перемежавшегося восторженными репликами в адрес повара (се бо! ком рестора шинуа!), мы с девушкой-кореянкой стоим над огромным баком с мусором в некоторой растерянности.
Я негодую, что в одну кучу смешаны подлежащие переработке упаковки от сока, пластик, салфетки и прочий мусор. А она (я не помню имени) говорит, что у них в Южной Корее перерабатывается весь пластик и ей жалко вилки-тарелки просто так выбрасывать. Разговорились на эко-тему, она говорит, что ей кажется неразумным слишком жаркое отопление в домах, и что она в шоке от объемов выбрасываемого мусора. Говорит, что в Сеуле за собственные отходы надо платить. Тара, в которой выбрасывается мусор - не бесплатна, в пересчете с вон около 5 баксов за небольшой ящик. Я чуть не запищала от восторга. Вот!!! Единственный разумный способ заставить людей не бросать картон в мусор, в среднесрочной перспективе - не покупать мусор, а в долгосрочной может вообще перейти на zero waste home. Не, ну последнее утопия, конечно. Человеческий эгоизм-гедонизм до этого никогда не дойдут, но рамки, рамки будут. Я предлагаю на одно домохозяйство выделять некоторый бесплатный лимит мусора, а остальное - за деньги. Осталось пробиться в депутаты, будете за меня голосовать? :)))
В общем, я очень впечатлена. Как была впечатлена несколько месяцев назад, когда узнала, что некоторые продвинутые москвичи накапливают утилизируемые отходы, а потом развозят в пункты приема. Это в Канаде собрал баночки от йогурта в мешок, выбросил на улицу - и все, ты уже экологически сознательный. А люди в России не выбрасывают батарейки, а дожидаются командировок или отпуска в Европе, и там сдают в специальные пункты. Горжусь безмерно. Эти люди непобедимы!
Мне попалась книженция "52 actions for biodiversity", основные пункты которой я решила выложить у себя в жж. Сегодня неделя 1.
1. Я поддерживаю ассоциации по защите природы.
Основная цель этих организаций - остановить ухудшение биоразнообразия, а при необходимости - сохранить баланс между различными защищаемыми биотипами и активностью человека. Это выражается в том, что они отслеживают различные редкие виды животных, организовывают их естественный резерв, воспроизводят редкую среду обитания, организовывают конференции и дни, посвященные экологии, а также проводят целевые акции (например, операции по спасению вымирающих видов жаб).
Желающие поддержать могут стать членами ассоциации, помогать добровольцем, сделать пожертвование или приобрести их публикации и другую продукцию.
После окончания торжественного обеда, перемежавшегося восторженными репликами в адрес повара (се бо! ком рестора шинуа!), мы с девушкой-кореянкой стоим над огромным баком с мусором в некоторой растерянности.
Я негодую, что в одну кучу смешаны подлежащие переработке упаковки от сока, пластик, салфетки и прочий мусор. А она (я не помню имени) говорит, что у них в Южной Корее перерабатывается весь пластик и ей жалко вилки-тарелки просто так выбрасывать. Разговорились на эко-тему, она говорит, что ей кажется неразумным слишком жаркое отопление в домах, и что она в шоке от объемов выбрасываемого мусора. Говорит, что в Сеуле за собственные отходы надо платить. Тара, в которой выбрасывается мусор - не бесплатна, в пересчете с вон около 5 баксов за небольшой ящик. Я чуть не запищала от восторга. Вот!!! Единственный разумный способ заставить людей не бросать картон в мусор, в среднесрочной перспективе - не покупать мусор, а в долгосрочной может вообще перейти на zero waste home. Не, ну последнее утопия, конечно. Человеческий эгоизм-гедонизм до этого никогда не дойдут, но рамки, рамки будут. Я предлагаю на одно домохозяйство выделять некоторый бесплатный лимит мусора, а остальное - за деньги. Осталось пробиться в депутаты, будете за меня голосовать? :)))
В общем, я очень впечатлена. Как была впечатлена несколько месяцев назад, когда узнала, что некоторые продвинутые москвичи накапливают утилизируемые отходы, а потом развозят в пункты приема. Это в Канаде собрал баночки от йогурта в мешок, выбросил на улицу - и все, ты уже экологически сознательный. А люди в России не выбрасывают батарейки, а дожидаются командировок или отпуска в Европе, и там сдают в специальные пункты. Горжусь безмерно. Эти люди непобедимы!
Мне попалась книженция "52 actions for biodiversity", основные пункты которой я решила выложить у себя в жж. Сегодня неделя 1.
1. Я поддерживаю ассоциации по защите природы.
Основная цель этих организаций - остановить ухудшение биоразнообразия, а при необходимости - сохранить баланс между различными защищаемыми биотипами и активностью человека. Это выражается в том, что они отслеживают различные редкие виды животных, организовывают их естественный резерв, воспроизводят редкую среду обитания, организовывают конференции и дни, посвященные экологии, а также проводят целевые акции (например, операции по спасению вымирающих видов жаб).
Желающие поддержать могут стать членами ассоциации, помогать добровольцем, сделать пожертвование или приобрести их публикации и другую продукцию.