Контрольная залупка - кафе "Мельница"
Этакий оазис тишины и спокойствия среди пробок и выхлопных газов. Если не в пятницу и не в субботу и не в обед в рабочие дни....
Итак, есть "Нарзан". Отсутствие давно уже привычной "Бонаквы" с улыбкой в сердце напоминает об умственном развитии её любителей. Что характерно, "Нарзан" - по цене "Боржоми" в магазинах. Ну, а что вы хотели? Работать с наценкой в 10-15%? Мы в ЕэРии, а не в Швейцарии. 5 из 5 баллов.
Суп "Чанахи". Вкусный бульон, слишком много овощей, мясо мелко порезано - 4 из 5, минус балл за слишком большую горячесть и за мясо, положеное туда явно перед подачей. Борщи и солянки по цене меньше 100 рублей брать просто боюсь даже в московских и питерских столовых.
Шашлык из телячей печени. Хорош, рекомендую. Даже лука сверху не насыпали, что особенно осчастливило. 5 из 5 баллов.
Шашлык из телячьего сердца. Безвкусная хуета, напоминает сегодняшний дождливый день. Как бы можно взять, если ты на диете, но лучше не надо. 3 из 5 баллов, и то только за то, что наверное на него не поссали дети гор при приготовлении.
Соусы к блюдам - только если у вас старое мясо....Без оценки. Лихорадочно очертил вокруг себя мелом овал - боюсь узнать секретную технологию изготовления этих соусов.
И венец местного творения - лаваш. 1 из 5.
Наверняка рецепт был похищен из Ленинградских рукописей времён блокады, когда из сухой кожи, клейстера и опилок мастерили нечто съедобное. А, нет. Уверен, за поставку этих лавашей в кафе "Мельница" борятся АЦБК и АрхМебФабрика. Если первые поставляют тупо сухие целлюлозные лепешки, то вторые тонко нарезают ДВП.... Я могу долго о них говорить, однако лечится недолгой отсидкой в сортире.
Причем обычный чёрный хлеб в наличии, мягок, свеж и пахуч.
В итоге минус 7 звёзд по Мишлену. ))
Отдельно отмечу, что есть доставка. Отсюда вывод - сидеть на Окружном в кафешке то ещё удовольствие, если только сразу после работы, а вот если захочется свежего шашлычка - доставочку в город заказать-таки можно. Только прошу - сначал надо всё самому перепробовать, чтобы не испортить кому-нибудь потом ужин....
Итак, есть "Нарзан". Отсутствие давно уже привычной "Бонаквы" с улыбкой в сердце напоминает об умственном развитии её любителей. Что характерно, "Нарзан" - по цене "Боржоми" в магазинах. Ну, а что вы хотели? Работать с наценкой в 10-15%? Мы в ЕэРии, а не в Швейцарии. 5 из 5 баллов.
Суп "Чанахи". Вкусный бульон, слишком много овощей, мясо мелко порезано - 4 из 5, минус балл за слишком большую горячесть и за мясо, положеное туда явно перед подачей. Борщи и солянки по цене меньше 100 рублей брать просто боюсь даже в московских и питерских столовых.
Шашлык из телячей печени. Хорош, рекомендую. Даже лука сверху не насыпали, что особенно осчастливило. 5 из 5 баллов.
Шашлык из телячьего сердца. Безвкусная хуета, напоминает сегодняшний дождливый день. Как бы можно взять, если ты на диете, но лучше не надо. 3 из 5 баллов, и то только за то, что наверное на него не поссали дети гор при приготовлении.
Соусы к блюдам - только если у вас старое мясо....Без оценки. Лихорадочно очертил вокруг себя мелом овал - боюсь узнать секретную технологию изготовления этих соусов.
И венец местного творения - лаваш. 1 из 5.
Наверняка рецепт был похищен из Ленинградских рукописей времён блокады, когда из сухой кожи, клейстера и опилок мастерили нечто съедобное. А, нет. Уверен, за поставку этих лавашей в кафе "Мельница" борятся АЦБК и АрхМебФабрика. Если первые поставляют тупо сухие целлюлозные лепешки, то вторые тонко нарезают ДВП.... Я могу долго о них говорить, однако лечится недолгой отсидкой в сортире.
Причем обычный чёрный хлеб в наличии, мягок, свеж и пахуч.
В итоге минус 7 звёзд по Мишлену. ))
Отдельно отмечу, что есть доставка. Отсюда вывод - сидеть на Окружном в кафешке то ещё удовольствие, если только сразу после работы, а вот если захочется свежего шашлычка - доставочку в город заказать-таки можно. Только прошу - сначал надо всё самому перепробовать, чтобы не испортить кому-нибудь потом ужин....