Бататы. Нецензурное

Sep 22, 2016 18:01

Копаю бататы. В первый день - несколько кустов, на большее меня не хватило, сегодня закончила одну грядку 5 м по 2 ряда. Тайнунг, Пурпурный, Бетти, Ла. Знатные бататоводы уже поняли, где засада.

Тайнунг - молодец, конечно, но вырыть добычу можно только войдя в режим автопилота, на карачках, пытаясь в траншее саперной лопаткой не покрошить все и сразу на ломтики для жарки. А уже холодно, солома мокрая, коленки мерзнут, лопата большая, и вверх тормашками как-то некомфортно радоваться урожаю.

Некоторые, не будем показывать пальцем, хотя они в курсе, берут куст за макушку и вытаскивают связку толстеньких клубней, сетуя при этом, что "земля твердая, слежалась". Не гневите природу, братцы. Почвы у нас "песчаные пылевидные", серьезно, так на карте написано, и я им верю. В райцентре у бордюра лежит чистейший песочек, когда дунет ветер, надо сразу закрывать глаза, а то совсем худо будет. Недавно какой-то умник в трудовом порыве загнал трактор на поле через дорогу, когда ураганный ветер дул как раз в нашу сторону. До вечера народ прятался по домам, а по улицам параллельно земле несло клубы пыли. Чисто пыльная буря в Сахаре. Теперь на всех растениях хороший слой рыжей пыли с удобрениями или отравой. С чем точно - не знаю, но три дня пили таблетки от аллергии, нос и глаза моментально выпали в осадок. Водой почти не смывается, высыхает - остается плотный налет разводами.

На бататовых грядках честно, на штык перекопанная прошлой осенью земля - чистый асфальт. После дождя копать немного легче, но на глубине полштыка лопаты - камень. И в нем торчат клубни. Копать в наших условиях бататы - чистый идиотизм с явными признаками мазохизма. Пурпурный - жесткий тест на пригодность к бататоводству в принципе. После того, как я стала очень громко думать, да на кой же выхухоль мне все это сдалось, начали попадаться очень даже приличные клубни Тайнунга и Пурпурного в  неожиданных местах: под дорожкой, в других кустах, на жуткой глубине "асфальта".

Ла и Бетти после такого стресса - подарок судьбы. Клубни среднего размера связками сидят прямо под кустом, и хотя бы понятно, где их искать. Не крупные, но и не веревочки, хотя и посадила поздно, и прохладно было, и дожди не баловали. Пурпурный, наверное не буду больше сажать. Или пару кустиков. Честно. Только самые красивые.

батат, 2016

Previous post Next post
Up