Leave a comment

chudo_v_ladoni June 24 2013, 08:31:52 UTC
я бы еще добавила "сделайте покупателю удобно". Я предпочитаю ходить в магазин подальше, потому что там мне не надо приседать на корточки или вытягивать шею, чтобы рассмотреть корм для рыбок и препараты для аквариума

Reply

(The comment has been removed)

arcobaleno_ru June 24 2013, 11:41:01 UTC
Подозреваю, что это было не в России :) Наши санитарные нормы, как минимум, не позволят. :)

Reply

(The comment has been removed)

arcobaleno_ru June 24 2013, 11:57:09 UTC
Мммм. Не уверена, что мне жаль, для меня важны санитарные нормы в местах общественного питания. :))

Reply

(The comment has been removed)

arcobaleno_ru June 24 2013, 16:02:51 UTC
Они, вполне возможно, просто нестрогие в Чехии. Но по-хорошему, для поддержания гигиенических стандартов нужно иметь разные посудомоечные машины для людей и животных, разные шкафы для хранения посуды, и для хранения запасов так же, чтобы не было возможности случайно перепутать. Для мытья помещений, где готовят еду и где бывают животные, должны использоваться разные ведра, швабры и тряпки, официанты мыть руки после подачи еды животным перед тем, как подавать еду людям и т.д, и т.п. И потом - кто будет регулировать взаимоотношения кошек и собак в таком месте? Или собак больших и маленьких? И почему мы ограничиваемся кошками и собаками, можно ли туда прийти с морской свинкой, хомяком, кроликом или птичкой - и если да, то чем их будут кормить (держать отдельное меню?) и как оберегать от собак и кошек?

Reply

(The comment has been removed)

arcobaleno_ru June 24 2013, 17:58:38 UTC
Поэтому если у нас еще и разрешать в кафе с животными ходить, представляете, что начнется? Страна огромная, не проконтролируешь.

Reply

miss_illy June 25 2013, 14:54:32 UTC
"Они, вполне возможно, просто нестрогие в Чехии." наверное они просто более человечные...
у меня пёс размером с таксу и порой гуляя по городу хочется зайти где-нибудь перекусить... ан нет, с животными у нас никак нельзя... даже на одной из летних площадок теперь стали запрещать присутствие питомцев (под предлогом, что рядом люди кушают, антисанитария), хотя тут же бегают бездомные собаки и всё нормуль...
в более лояльных к посещению с животными местах иногда заказываю какое-нибудь подходящее блюдо из меню и своему псу, и ему приносят в одноразовой тарелке (не надо никаких дополнительных запасов посуды)и он под столом или где-нибудь в сторонке съедает свою манную кашу и все довольны... да и от посетителей получала только положительные отзывы и улыбки...)))
а по поводу швабр, мытья рук и полов, то это уже не санитарные нормы а некоторый маразм... следуя этому надо на входе в каждое заведение общественного питания установить мед контроль, а то вдруг зайдёт посетитель с какими-нибудь заболеванием и нужно будет проводить дополнительную

Reply

arcobaleno_ru June 25 2013, 15:50:43 UTC
Да, не соблюдающим гигиену чужие гигиенические привычки обычно кажутся маразмом. Обратное, разумеется, тоже верно.

Reply

arcobaleno_ru June 24 2013, 11:41:38 UTC
Да, размещение очень важно.

Reply


Leave a comment

Up