Всем привет.
Да, я сейчас буду хвастаться: я уехала в отпуск на 40(!) дней.
За это время я проехала путь около 7,5 тыс километров (это не считая ~20 тыс от дома до места путешествия и обратно), познакомилась с необычными людьми, перепробовала кучу новых для меня фрутов, познакомилась с местной кухней, увидела такой контраст, что и представить сложно, побывала более, чем в 20 городах, и еще много-много всего :)
Итак, первые 10 мут в Камбо: еду на тук-туке по Пном Пню. Камбоджа -- очень дешевая страна. За 15 км от аэропорта до геста, где я жила, я заплатила 4 доллара. Для сравнения, когда я прилетела назад в Минск, я за 20 км от аэропорта до дома заплатила $35.
Местное разливное пиво -- правда отличное. И стоит меньше доллара за бокал.
Самое ценное в азиатах это то, что они совсем не парятся. Живут себе спокойно, никуда не торопятся. Например, я сфотографировала этих ребят, когда утром вышла из геста только потому, что они меня удивили своей простотой :) Вечером же, когда я возвращалась домой, они все еще играли!
Камбоджа это королевство, поэтому у них есть дворец для короля)
Фрукты разстут везде :) Манго, например, плодоносит без перерыва: на одном дереве одновременно могу быть и цветы, и завязи, и плоды.
Азия -- это место уличной еды. Кхмеры вообще редко кушают дома. Зато они постоянно кушают на улице. Уличная еда вопреки всем стереотипам вовсе не опасная, а очень даже вкусная. И стоит $0,5-1
Вот так, собственно, выглядит готовое блюдо :) Кхмеры любят все очень острое. Сначала было тяжело такое кушать. Зато потом, когда я была в Лао и Вьете, мне казалось, что там вообще пресную еду приносят)
Местный рынок. Вот это, пожалуй, реально сплошная антисанитария. Вонь там стоит ужасная. Если зелень и фрукты там купить можно, то мясо и рыбу я бы точно не стала брать. Но кхмерам норм :)
Тронный зал королевского дворца
Вот такая немноо необычная роспись стен внутри дворцового комплекса
Серебряная пагода
Сок из сахарного тростника. Ооочень вкусно! Вообще, вкус напоминает чем-то березовый сок, только сладенький :)
На входе в Ват Пном. Кхмеры очень хитрые: за вход на холм они взяли с нас по доллару или два. Когда мы обошли храм, мы увидели, что можно было бесплатно зайти с другой стороны.
А вот так выглядит лотос, когда он отцвел.
Он съедобный :) По вкусу напоминает горох.
Женщин, которые продают на улице еду, русские называют "макашницами". Данная тетка продает вяленые на солнце ракушки.
Вот это вообще суп. Просто густоватый какой-то. Называется "а мок". Вообще, википедия выдает странное
объяснение. А русская вообще
жжет.
Снова рынок
Река Тонлесап. Интересна она тем, что меняет направление течения два раза в год.
Необычно у них сервируют кофе. Но горячий кофе у них пьют редко. В Азии большинство пьет холодный кофе со льдом.
Валюта страны -- камбоджийские риэли. За один доллар вам дадут аж 4000.
Когда ходишь по улицам Камбо, лучше всего не думать ни о чем. Тебя объедут. Как только включаешь мозг -- сразу авария :)
Самая популярная улица в Сиемреапе -- паб-стрит. Здесь куча баров, пабов и кафешек. Народу масса. Но при этом я бы не сказала, что улица очень шумная.
Байча. По-хмерски "бай" означает "еда", ну или "рис". А "байча" переводится как жареный рис. Вообще, в Камбо еда довольно разнообразная по сравнению с тем же Таем или Лао. Здесь можно покушать разные макарошки, супы, бутеры. Даже пиццы -- не редкость. И рис подается с большим количеством мяса и овощей. И стоит это все 1-1,5 доллара. В остальных странах, где я была вовсе не так(
А это Ангкор -- древняя кхмерская империя. В период своего расцвета Ангкор населяло более миллиона человек, в это время крупнейшие города Европы, такие как Лондон, Париж и др, были совсем малюпасенькими: их населенение на тот момент составляло всего несколько тысяч жителей.
Самое важное в посещении Ангкора -- встретить рассвет.
Вообще, Ангкор просто огромный. Туда даже билеты продаются на 1, 3 и 7 дней. Кажется, груда камней -- а на самом деле каждый храм какой-то особенный. Это Байон.
Где-то здесь бегала Анджелина Джоли, когда снимали Лару Крофт.
Местная му-му слегка больше козы :)
Отдыхаю после тяжелого дня на Паб-стрит :)
Посетителям Ангкора прадлагают 3 маршрута: маленький, большой и очень большой круг. В первый день мы объехали храмы маленького круга. Второй день -- храмы большого круга.
На стенах Ангкор Вата высечены сцены из Рамаяны и Махабхараты.
А еще Камбо -- это страна дешевых изделий из кожи крокодила.
И вот я с Сиануквиле! Чтобы понять, что это такое, нужно пожить там несколько месяцев. А еще можно получшать одноименную песню "Сплина".
Кстати, штоники называются "али-баба" -- очень удобно в таких гонять.
Ну и герои инстграма -- фруктики. Манго заслуживает отдельно рассказа. Но, ребят, нужно просто ехать туда и пробовать это :) Маленькие желтенькие штуки -- это внутренности джек-фрукта. А малиновое чудо -- драгон-фрут.
По консистенции он напоминает киви, только вкус у него какой-то безвкусный. Мой друг сказал: "Как будто воду кушаешь", но лично мне он понравился.
Манго в Камбо бывают нескольких видов. Желтые зеленые и желтые спелые, зеленые зеленые и зеленые спелые. Еще есть большие и маленькие, а еще есть даже бордовые. Зеленые зеленые кхмеры едят как овощи -- добавляют в сыром виде в салаты.
Камбо -- это как раз то место, где нужно кушать морепродукты. Потому что они там реально очень дешевые. А Кепе на крабовом рынке краба продают по доллару за штуку. И тут же могут на месте приготовить.
Том Ям. До поездки я думала, что это чисто тайское блюдо, но в Тае том ям мне встречался гораздо реже. Да и по вкусу мне больше в Камбо он понравился.
Ну вот вам еще одна фоточка Сиамского залива.
А так выглядит один из пляжиков Сиануквиля. Вообще, там около десятка пляжей. И все они отличаются!
Наконец-то мы рискнули и купили вяленые ракушки. Было очень страшно, но оказалось очень вкусно :)
И снова еда. К сожалению, размеры не очевидны. Поэтому поверьте на слово: креветка размером с мою ладонь (а ладонь у меня довольно большая).
Еще одна фотка с рынка -- нам чистят дуриан. Тем, кто не знает, что такое дуриан, советую посмотреть ролики на ютубе. Этого вполне достаточно понять, что испытывает человек, когда кушает дуриан :)
В Камбо кокосы только пьют. Размеры кокосов очень большие. У меня в руке еще средненький.
Ну и "рай для электрика". Во всей Азии вот так. Кроме того, у них довольно интересная политика: если ты не заплатил за электричество\тв\интернет в срок, то в тот же день придет дядя и просто обрежет тебе провод. В подключат тебя назад недели через две в лучшем случае. Поэтому там все за все платят вовремя.