Летний кекс с сыром и зеленью

[aranart]

Это грустная история о сыре мадригал, который лежал в холодильнике и которого никто не любил

Comments

[sovenok_ksu]

Дарик, он потрясающий! Сырная выпечка - это песня :). Фото очень понравилось, прям чувствуется и какая у него корочка, и какой мякиш (а он, кстати, замечательный). Твоя модификация с кукурузной мукой очень украсила его :). Не зря я его ждала ;). Счастливый конец у грустной сырной истории :)))).

[aranart]

Спасибо большое! Вот такая сырная история) Я тоже большой любитель сырной выпечки.

[sovenok_ksu]

Эх, у меня столько хотелок, столько рецептов нравится, не представляю, как это все попробовать, ведь и новые прибавляются :))). Но сырный кекс не могу не испечь, так что постараюсь :). Дарик, а грецкие орехи сверху - критично? Или можно, например, фундуком заменить, как думаешь?

[aranart]

О, у меня с хотелками тоже такая ситуация)
По-моему, с фундуком тоже интересно получится)

[sovenok_ksu]

Угу, поняла, спасибо :)! Мне понравился фундук, запеченный сверху на кексе. Пекла банановый как-то, там орехи в тесто идут, закрутилась и вспомнила о них (вернее, увидела их), когда кекс уже в духовке мирно пекся :))). Сыпанула поверх. И так здорово получилось, такие хрустяще-рассыпчатые (если про орехи можно сказать "рассыпчатые" :)).

[aranart]

Они хорошо так поджариваются, если сверху сыпать, ага)

[sovenok_ksu]

А какой кайф их отковыривать и есть :))). Я детство вспомнила, всегда сверху сладкую крошку с булочек съедала и изюм выковыривала и хомячила :)))).

[aranart]

Я отсюда орехи тоже отковыривала)

[sovenok_ksu]

Нужна помощь :)
"50 г перьев зеленого лука" - понятно
"50 г укропа и петрушки" - всего 50 гр. или по 50 гр. каждого?

[aranart]

Всего 50 гр)

[sovenok_ksu]

Ага, спасибо! :) Сидит в духовке :).