крыса и голубь... (ресторанная быль)
а у нас - ни дня без приключений...
сегодня мы нашим дружным коллективом доказали, что не только готовим лучшую в городе карбонару,
но и умеем показывать фокусы:
ап! и кролик из пустой шляпы!
ап-ап! - а это уже маленький тигр, похожий на кошку...
а началась эта история, 5 дней назад, с тревожного звонка мне из ресторана с вопросом о том,
как зовут нашего трубочиста?
я, конечно, в полную несознанку. телефон трубочиста им! скажите пожалуйста)))
делиться такими контактами, даже с близкими людьми не стоит.
почву так издалека прощупываю: а вам зачем?
ну, - говорит персонал, - сажа сильно валит из домового дымохода. надо чего то делать...
(от молодые, беспокойные)
давайте уберем сажу, заклеим на время дымоход и возрадуемся,
что соседей немного и ремонты они затевают крайне редко!
на том и порешили.
прошло 2 дня.
снова, сажа валит...прямо в бар. буквально гости на пороге и я с тряпочкой дымоход прикрываю)))
дымоход ведет на крышу и не попадает ни в какую квартиру...
может, думаю, на чердаке, какие работы...надо завтра слазить и заценить.
вечером - тревожный звонок:
(ну, как тревожный... на троечку по пяти бальной шкале)
- арина валерьевна у нас там... крыса!
- где?
- в дымоходе!
- не может быть! если бы она свалилась с крыши, то разбилась бы.
- ну, вот она 2 дня назад и разбилась, а теперь, кажись оклемалась и хочет выйти.
у нас целый зал гостей и никакой гарантии, что если мы решетку снимем, она пойдет на улицу, а не, скажем, в зал к гостям.
- точно крыса?
- точно!!! мы видели носик и хвостик.
- где?
- высовывала из верхней решетки вентиляции...
- и чего?
- ну, напугали ее. открыли вентиляцию и полотенце туда затолкали. сейчас все ок.
- ладно! идите за нарядом мальвины для детских утренников. если она вырвется и побежит в зал - вы как ни в чем не бывало за ней и кричите громко: ап! дрессированная крыса. потом на шпагат плюхайтесь. умеете на шпагат садиться?
- нет.
- плохо! растяжка помогает в тяжелых ситуациях.
- я умею пиццу раскатывать и подбрасывать ее вверх.
- да??? интересно! годится! вот после представления крысы, сразу начинайте кидать в воздух пиццу.
и аккуратно! крыса, когда загнана в угол, может кинуться прямо на шею и перегрызть артерию.
(отчетливый звук падающего тела) да, шучу я! шучу! ща придумаем чего нить. только вы без самодеятельности. не травите ее ничем!
- а мы уже купили отравы...
- не надо. нажрется и сдохнет.. как мы ее потом достанем? купите клей для мышей. коробки намажьте и поставьте под вентиляцией. на ночь решетку снимите и пармезана на коробку накидайте. дорогого.
охраннику премию 1000 рублей за голову отделенную от тела. шучу! пусть просто тело сдаст и получит сколько попросит. мойщиц к делу не привлекать. не потянем!
утром звонок:
- не поверите...она ушла.
- кто?
- крыса.
- на шесть этажей вверх? вы уверены?
- да. ее не было слышно всю ночь... ой. ой... ой... кто то скребется за диванами в баре.
- спокойно. помните, там дует зимой? туда есть выход из вентиляции приточной. она значит туда ушла. только не понятно как ей это удалось...
- ой. у нас свет в диванах погас и горелым запахло.
- точно?
- точно.
- ну, отмучилась значит...вечером вскроем диван и похороним.
днем звонок:
- она не умерла и шумит. очень сильно!
- гостей в баре не сажайте, на странные вопросы "а кто у вас там скребется?", отвечайте уверенно и быстро: птица попала в дымоход.
еще одна ночь и снова без результата.
днем - шум и грохот.
сегодня осталась лично с тяжелой артеллерией в виде бориса.
гостей проводили, ресторан закрыли, готовимся.
боря: что-то тихо. может она ушла?
нет, - говорю, мы с ней последний раз, час назад перестукивались! я ей пармезанчику в отверстие для светильника крошила.
- (строго) зачем вы ее подкармливаете?
- что бы не ушла. вы лучше подумайте, чем мы ее ловить будем?
- (ржот) я слышал у сергея есть ружье.
- брехня!
- и все же, я не слышу ее! ее там уже нет....
накидали пармезана. сидим, ждем.
- а вдруг она пермезан не ест?
- чой то она его не ест? крысы умные. они добровольно от пармезана не откажутся. не то что люди.
- ну, люди тоже не отказываются. к каждой пасте второй пармезан просят.
- пусть просят. радуйтесь, что есть гости, а то у некоторых сейчас ни пармезана, ни гостей.
- все, я вскрываю диван!
- да? а можно я пойду? ну... за кастрюлей на кухню схожу и за ситом.. и за ножом.
- погодите, мы ее чо варить будем?
- нет, блин! мы ее будем убивать! на улицу она добровольно не пойдет!!! там дождь и холод.
- боря... боря... ааа... ну чего там? а вдруг, она сейчас как прыгнет на вас. все не могу больше! я пойду.. пойду пол помою на кухне вы меня позовите, когда она уже будет тогось... и только диииваныыыы крооовью не залейте...
-ну, что? что там? можно возвращаться? уже все? она умерла? боря! что с вами? почему вы смеетесь?
да закройте вы уже крыжку дивана!
- ну, юмористы! блин!!! крыса!!! я сейчас умру с вас! знаете кто там?
- труп?
- нет! там голубь! и много-много пармезана вокруг. он очень слаб, сейчас я его выну.
или сюда беееедный, не кормили тебя! от пармезана накидали...понимаешь зачем то... недосдача будет...
- боря! а сфоткайте мне его! только я туда не пойду.. вы крыжку закройте и приходите сюда за телефоном. пожаааалуйста!
(удар о железо, что то падает)
боря!!! это мой телефон?
молчание...
- а диван то хоть можно разобрать и достать. не молчите! он новый! мне его только сегодня подарили!!!
- неее, это моя отвертка. я знаю, что вам его только сегодня подарили. это мы коробку с ним в буханку хлеба засовывали для сергея. ну, вот... не волнуйтесь, с ним все хорошо!!! он жив. давайте ему еды дадим? он обессилил!
- давайте! только кормить будем на улице.
- а что ему дать?
- пшенки..
- пшенки? (уходит бормоча) а где я возьму ему сейчас пшенку?...
- ну, пармезана тогда! (кричу в догонку)
- он пармезан не ест!
- странный голубь. обычно они едят все!
- не, сыр едят крысы, а это птица.
загалдели...
консилиум собрали на тему: чем кормить спасенного голубя.
а я - спать! меня тошнит(
блин. у меня очередной стресс.
я птиц люблю и как представлю, что он там 3 дня мне в спину долбился у меня мурашки по телу(((
а вы говорите: давай мы научим тебя как рестораном рулить.
хе-хе-хе... дайте мне лучше йаду!
(упала спать)
зы: все на самом деле было не так.