очень важная ремарка! делаю ее отдельным постом. очередной секретик как быть долго молодой, раскрою вечером и вы поймете зачем мы измеряли температуру каждое утро. 😉
может сложится неправильное ощущение, что я на проекте попаноги ратую за употребление только белков и углеводов. как бы не так!
по важности, жиры стоят на первом месте! это, как ни странно, наше все! и пища для мозга и материал для клеточных мембран и... без них не усваиваются многие витамины!
вот так!
так что правильные жиры надо есть всегда! вводя их по немногу, хоть во все приемы пищи!
да, сало очень полезно! если без картошки его есть!!! и лосось, и авокадо, и орехи.
а вот жир из молока - плохой!
поэтому, во всех развитых странах, не считая америки (но это у них пройдет) большую часть молочки обязательно обезжиривают. не всегда полностью, но до приличного минимума!
я не стану вас грузить темой про насыщенные и ненасыщенные жиры. такие посты почему то никто не читает. просто напишу клнечный вывод и все) кроме молока куча вредных жиров сидит в сладком и жаренном. старайтесь готовить на пару или в духовке. по возможности, конечно.
есть еще один тонкий момент, который следует соблюдать, что бы жиры приносили еще больше пользы:
старайтесь разделять животные и растительные жиры. не употребляйте их одновременно. получается салат к мясу лучше заправить обезжиренным йогуртом или лимонным соком. жарить мясо (если вы его не запекаете) стоит на топленом масле, а не на оливковом. и всегда стараться есть жиры не подвергшиеся термической обработке!
жареное сало - вредно!)))
лосось стоит жарить совсем чуть чуть, лишь нагревая кусок внутри (при этом корочки, конечно, не избежать) и попробуйте научиться готовить тар тар!
вот такие полезные хитрости!
и конечно, нельзя есть одни только жиры) нам нужны и белки и углеводы. но это ж очевидно.
про то, сколько кому надо есть жиров напишу отдельно. пока наслаждайтесь и не забывайте жевать! каждый кусок минимум 20 раз. это развивает умеренность и истинный вкус!
😘😘😘
я ушла в морскую теплую водичку еще на пол км! 🙌💪💪💪
не пугайтесь! тут есть противоток)
и не забывайте писать "лайк" в коментарии к полезным жля вас постам. это мотивирует на написание следующих. 😘