Прогулка в царство мистической Сибиллы.

[aquilanka]

Прогулка в царство мистической Сибиллы.
На самом деле, с первого взгляда, никакой мистики. Монти Сибиллини- так называется ближайший к нам заповедник- горы Сибиллы- горный массив в  центральных Апеннинах, между областями Марке и Умбрия. В свою очередь, горы так назвали по имени мистической колдуньи Сибиллы. И вот здесь начинается легенда. Самая

Comments

[nelly_z]

Оля, привет!! Какой заповедник интересный. Кабанятину ела? Я люблю. У вас рагу с ней часто заказывала. Паннакотта с кофе! Ааааа! Хочу в глушь! :)))

[aquilanka]

Привет, Нелли!!!! в это воскресенье я поела первый раз кабанятину "живьем", до этого ела или в рагу к пасте или в составе колбасы. В колбасе, ты знаешь, что они только 1/10 добавляют кабана, остальное свинина, иначе палкой колбасы можно будет просто убить, и не разрежешь )))) поэтому там есть привкус, но в ней ещё и специи. А тут чистейший молодой кабанчик! Очень необычный вкус, ничего общего с другим мясом. Они приготовили его in salmi, получился мягкий и вкусный. И все остальное простовеликолепно, особенно на свежем заповедном воздухе )))) в следующий раз приезжайте в Италию! ))))

в следующий раз приезжайте в Италию! ))))

[nelly_z]

Оля, к сожалению, не скоро. В след.раз у нас тур по Америке.)) А потом дочь надо учить, не до поездок.)) Будем надеяться, что выберемся, но глядя на происходящее вокруг с работами, нет никакой уверенности.
Буду с вами виртуально путешествовать.))

Re: в следующий раз приезжайте в Италию! ))))

[aquilanka]

да, я понимаю, все не просто с другого континента, а мы будем с вами по Америке путешествовать ))), это тоже мечта, посмотреть её изнутри! кстати, смотрю у тебя Мюнхен, очень интересно, а у меня к нему особая любовь! потом почитаю все твои последние зарисовки по Европе, а то я тут на некоторый период выпала из ЖЖ.

[vnevremeny]

Хорошо как)) И вкусно, и прохладно, и малинааааа!!!
Вот только змеи... Я их боюсь панически, любых, от одного вида чего-то длинного ползучего готова бежать, не разбирая дороги:))

[aquilanka]

змей я не видела, к счастью, иначе бежала бы аж до адриатического побережья без оглядки ))) просто знаю, что теоретиццки они там, в лесу, есть. причем, гадюки аспидные :)

[vnevremeny]

Ну, и как мне теперь в лес нос сунуть?:)))

[aquilanka]

ну, если теоретиццки, то там и волки и медведи есть ))) самое главное, не лазать по буеракам, а ходить по насыпным тропам :))