В субботу проходя по развалам антикварного рынка мне приглянулись тарелки 50-60-х годов из Германии с изображениями живой рыбы,
которую принято подавать к праздничному столу.Пройти мимо них было просто невозможно. Выписанные как живые, рыбы разных сортов так и манили меня присесть и рассмотреть их повнимательнее.
Авторы тарелок уделили внимание не только различным сортам речной рыбы, но и характерном для них пейзажу: водным растениям, ракушкам, грунту и т.д.
Такие блюда для рыбы являются не просто украшением праздничного, но и настоящим произведением искусства.
И мне кажется, что такие блюда могли бы привлечь внимание детей к блюдам из живой рыбы, ведь уже не для кого не секрет, что
мраморный сом является не только ресторанным деликатесом, но и образцом детского питания. А рыба, как известно, содержит очень много полезных для детского организма веществ.
А вам нравятся эти блюда?