Творожок из ЗАМОРОЖЕННОГО кефира

Jul 11, 2009 09:40

:Р А у меня сегодня на завтрак вот такой вот нежный кремовый творожок .Так посоветовала сделать Tanita Tararam с семьи :)

Read more... )

творог

Leave a comment

Comments 18

alevtinja July 11 2009, 08:24:36 UTC
как интересненько, Лен!

Reply

aqira_abri July 11 2009, 08:32:09 UTC
ну и мне было интересно что получится ;) вот проверила

Reply

alevtinja July 11 2009, 08:44:26 UTC
ты ж мой экспериментатор! :*)

Reply

aqira_abri July 11 2009, 08:50:42 UTC
ага, люблю поэкспериментировать :)

Reply


soloti July 11 2009, 09:31:06 UTC
Лен, то есть просто заморозить, а потом на марлю замороженный кусок?

Reply

aqira_abri July 11 2009, 09:38:36 UTC
Да, именно так.Будет размораживаться и сыворотка стечет.Я не отжимала особо,слишком нежный.Но у меня был кефирный продукт да ещё не особо жирный.Наверно из нормального жирного кефира ещё лучше получится ;)

Reply

soloti July 11 2009, 10:00:53 UTC
теперь все встало на свои... Как интересно! У нас правда кефир не в пачках, а в пластиковых "стаканах", но все равно попробую. Спасибр!

Reply

aqira_abri July 11 2009, 14:50:13 UTC
всё= в чем,главное чтобы замёрз.

Reply


gaspadynya July 11 2009, 12:29:10 UTC
Интересная идея. Надо будет опробовать :)

Reply

aqira_abri July 11 2009, 14:32:48 UTC
попробуй,конечно ;)

Reply


live_cat July 11 2009, 13:11:31 UTC
надо попробовать, интересненько!

Reply

aqira_abri July 11 2009, 14:34:11 UTC
ага,как бы процесс необычный для творога...

Reply


irinavad July 12 2009, 13:17:43 UTC
Очень заманчиво! Я как раз такой консистенции творожки люблю. Но делала их из молока с добавлением кефира. А здесь и плитку включать не надо:-)

Reply

aqira_abri July 12 2009, 15:03:00 UTC
Ну,какая экономия ;)))

Reply


Leave a comment

Up