Оду этому бобовому уже давно воспел сам Сырников Максим сиречь
kare_l.
И абсолютно справедливо. Я вот с него киселей правда не варю. Честно говоря такой кисель даже и не пробовал. Типа почти стыдно )))
Я его по другому использую. Дело правда на любителя.
Так вот когда надоедает мне вкус чистой гречки-ячки-пшенички и т.п. я при варке каши добавляю в нее и горох. Даже в перловку ))). Не знаю как кому, а мне нравится. Пропорции на любителя, у меня 1,5(2)/1,0. Бобовые в знаменателе.