ШКОЛА АЗИАТСКОЙ ЖИВОПИСНОЙ ТАЙСКОЙ КУХНИ В ЧАНГМАЙ
Dec 25, 2023 01:54
Третий город, который мы посетили - это ЧангМай, который находится на севере Тайланда. По настоятельной рекомендации сына, который путешествовал по Таиланду, мы взяли курс в кулинарной школе тайской кухни и хочу поделиться о незабываемым опытом.
Обучение началось с того, что нам было предложено выбрать блюдо, которое каждый из группы из 6 человек, мы хотели бы приготовить.
Выбрав рецепт нас повезли на рынок, для ознакомления с ингредиентами, которые нам понадобились бы. Наша шеф подробно показала и рассказала о каждом ингредиенте.
Можно купить готовые наборы для выбранного блюда.
Хочу показать различные наборы специй и чаев.
Наконец прибыли в школу.
Школа находится в очень уютном месте с собственным садом и огородом, где выращивают ингредиенты для приготовления блюд.
Покажу некоторые блюда, которые мы приготовили подробно в отдельной теме.
В завершении курса нам подарили по книге очень простых и вкусных рецептов, на примере этого.