Душистая приправа

[appeti]

Для того чтобы сделать картошку по-сицилийски (или как-то очень похоже на это) нужно совсем немногое

Comments

[rifat]

доброе утро ))

[appeti]

Доброе:)
Как настроение?

[rifat]

отличное ))

[appeti]

Это замечательно :)

[lanamoskalyuk]

как вкусно!!

[appeti]

Да, спасибо:) Очень ароматно.

[warunik]

Ну,у меня они не только не обгорят,но еще и не пропекутся:))) Масло такое все никак не соберусь сделать. Вернее постоянно об этом забываю!

[appeti]

Что же это у тебя за горе-духовка то такая, ну как же так!

А про масло я вот именно для этого и написала, напомнить. Потому что все знают про него, и клевая же штука, а забывают сделать, знаю по себе :)

У меня вот этот вариант в фаворитах ходит, абсолютно универсальный он. А еще очень часто с мятой делаю. Зимой из покупной свежей не тот эффект, конечно, но тоже ничего. А вот сейчас летом настоящая вырастет... ммм.. запах такой, обязательно сделаю побольше.

[warunik]

У нас свежая мята круглый год в наличии:) А вот семенами,на огороде ну никак! Два года бьюсь-не всходит и хоть ты что! Зато мелисы полно:) ...И еще в надежде на черемшу:))

[appeti]

Ой, а я и мелиссу очень люблю, здорово когда ее много. Я ее или просто сушу на зиму и потом завариваю как чай, вместе с сушеными лимонными и апельсиновыми корочками.

Будем взращивать ее для тебя:) Только пусть попробует семена не дать!

[eugena_klykova]

Представляю, как ароматно! :)

[appeti]

Ой, ура! Женечка нашлась:)
Привет, пропажа наша:)
Ароматно, да, и именно в этом весь кайф. Казалось бы картошка и картошка.. а с таким запахом и вкусом - уже весьма необычное что-то.

И смотрится нарядно, мне кажется (если только лук как я не подпалить).

[eugena_klykova]

Ага, пропажа я :) Но надеюсь, что я теперь совсем нашлась :)

Зато фиолетовый лук, когда подпаленый - вкуснее! ;)

[appeti]

Я тоже надеюсь :)

В разумных пределах, ага :))

[art_mem]

не отождествляем "крымский" и "ялтинский" лук ??

[appeti]

Смело отождествляем, Артем:)

[art_mem]

да ладно ?? ))

[appeti]

Ну вот, я - да. Я считаю (подразумеваю) что это одно и тоже. Может быть есть сорта крымского лука, которые только в Ялте растут, я не знаю.

Обозначу базовые требования: он должен быть с фиолетовым оттенком (для красоты), сладковатым, сочным и не сильно жгучим.