Салат, шляпка и скандал - что в итоге)))
Известна старая французская пословица: женщина всегда может устроить из ничего три вещи: салат, шляпку или скандал.
Шляпки я не ношу, скандалы терпеть не могу, а вот салат...)), да еще с эндивием (он же цикорий салатный)-люблю очень).
Сегодня у меня быстрый салат который благодаря разным соусам и подаче приобретает разный вкус, хотя компоненты одинаковые.
Состав -отварная брокколи, тертая кольраби, помидор, эндивий, брынза, авокадо.
Соус 1 - йогурт без сахара манго маракуйя + майонез из Вкус вилла с чесноком и зеленью, соль
Соус 2 - оливковое масло, дижонскя горчица, соль
Для подачи использовала самоприготовленные чипсы из рисовой бумаги, кстати, классная вещь - скажу я вам))
