Московское чаепитие
"...От жидкого чая, «сквозь который всю Москву видать», москвич деликатно отказывался, и терпеть не мог пить его из чайника…
Чай москвичи пили утром, в полдень и обязательно в четыре часа. В это время в Москве в каждом доме кипели самовары. Чайные и трактиры были полны, и жизнь на время замирала. Пили его вечером; пили, когда взгрустнется; пили и от нечего делать, и «просто так». Пили с молоком, с лимоном, с вареньем, а главное - с удовольствием, причем москвич любил чай крепкий, настоистый и горячий, чтобы губы жег... "-так описывает московские чайные традиции писатель Сергей Вьюрков.
Да и то сказать -традициям этим чайным уж более 300 лет. До появления на Руси чая, русские люди с удовольствием пили взварцы, кисели да сбитни, а уже к началу восемнадцатого столетия стали очень даже в сортах чая разбираться...
Много интересного об истории чая в России и Москве можно узнать на Фестивале "Московское чаепитие" который проходит на Тверской... Продлится фестиваль, как я выяснила, до 8 января 2024 года.
Мероприятий много -я вот попала на мастер-класс по танцам для иностранных студентов) )) да, да именно так -весело было всем) )), в итоге получился отличный танец!). А еще дегустация чая с 1600 , мастер классы, песни и много других интересных событий))
