"Easy Base"
"Правило трех "С" : настоящим поваром считается лишь тот, кто может приготовить салат, соус, суп" - прочла я где-то. На высокое звание повара я никак не претендую. Но...
С некоторых пор появился у меня вкусный помощник - "Easy Base" - натуральные основы для приготовления блюд - причём этих самых трех С)) - действительно вкусная база, для быстрого приготовления соуса, супа, салата)
Начнем с салатов.
В упаковке три пакетика, которые нужно развести в йогурте, сметане, сливках, масле или просто в воде - кому как нравится. Все инструкции есть внутри упаковки. Там же и рецепт, с ингридиентами и способом приготовления.
Но у меня салаты свои)). Первый - овощной салат с "Иранским соусом с мятой" - пакетик разбавлляется водой с оливковым маслом. Соус получается нежный хорошо сочетается с овощами.
Второй - Рыбный салат с "Соусом с кешью и карри", пакетик разбавила йогуртом, для рыбы просто отлично!! В инструкции написано не солить салаты, но я все же добавила соль в оба блюда, для меня соли оказалось маловато.
Купить соусы можно во многих магазинах - ВкусВилл, Фрэш, Экомаркет, 4Fresh.ru,, Твой Дом, Утконос...
А я продолжаю готовить, ещё два "С" у меня осталось))