Экскурсия на пивзавод

Jun 26, 2015 15:08

Любишь трудиться - люби и отдыхать!

Во вторник мы своим взводом посетили с экскурсией пивзавод в нашем славном граде Владимире.



Ну за вас!



 При входне на завод висит вот такой плакат. Для любителей настоящего мужского напитка со всеми подробностями и так далее. Тут же находится и небольшой магазинчик, где можно зашопиться продукцией завода.



 Экскурсия началась с рассказа, а что и для чего в пиве. На примере этих вот четырех стаканов с водой, хмелем, дрожжами и зернопродуктом.

Подогретая смесь зернопродуктов с водой называется Затор - самая первая стадия изготовления пива. Попробовали его, на вкус сладкий, напоминает кашу. Далее в затор добавляют



Эти вот цистерны правильно называть танки. Поговаривают, что завод был построен вокруг них, а не наоборот. Здесь происходит процесс брожения пива, причем у нас на заводе пиво вариться путем нижнего брожения при постоянно температуре 8 градусов тепла. Все из-за дрожжей они уж очень капризные.



Вот в таких маленьких цистернах уже готовый продукт, который можно разливать по бутылкам и пробовать. Иногда такие можно увидеть и в различных магазинах (продуктовых) и на специализированных разливных точках, ну и конечно же на праздниках.



На стенке в зале дегустации развешено множество картинок пивной тематики. Ок да, поглядели.



Бери свой стаканчик подходи, наливай и пробуй. Сверху схематично нарисован процесс приготовления пива.



Как же без мотивирующих плакатов.


Нам предложили отведать 1...2..3...10 различных сортов пива, причем 2 из них специально для нас. Тут же и рассказали, почему большая часть пива называет допустим Баварское, Чешское и так далее. Оказывает, есть такой отдел маркетинга и он этим занимается. Пам Пам!



Вот и сам процесс. Главное, чтобы процесс дегустации плавно не перетек в попойку.


Вот оно красиво освещаемое солнцем. Разных сортов и плотности, наверно, манит вас. На выходе прикупил себе нефильтрованного бутылочку и кваса, так как его попробовать не удалось. Вердик - вполне годный квас, рекомендую.

Кстати, для любителей испить фирменного пива рекомендуется покупать его в фирменных магазинах, так как стало известно, все чаще продукцию под маркой «Пятый Океан» привозят не весть откуда и качество и вкус совершенно другие.

Владимир, Блогер33, Экскурсия, vladblogger

Previous post Next post
Up