(no subject)
Потянуло на вегетарианство)
На ночь замочила нут, сегодня раздробила его в блендере, с луком, щепоткой разрыхлителя,размоченным ломтиком хлеба,кинзой,чесноком,и карри. Карри самодостаточная штука сама по себе,но я ещё добавила кориандр и копчёную паприку. На полчаса в холодильник, и на раскалённую сковороду с растительным маслом. Такой вот фалафель. Очень вкусно с овощами, острым соусом самодельным, и с арбузом )
На ночь замочила нут, сегодня раздробила его в блендере, с луком, щепоткой разрыхлителя,размоченным ломтиком хлеба,кинзой,чесноком,и карри. Карри самодостаточная штука сама по себе,но я ещё добавила кориандр и копчёную паприку. На полчаса в холодильник, и на раскалённую сковороду с растительным маслом. Такой вот фалафель. Очень вкусно с овощами, острым соусом самодельным, и с арбузом )