Можно ли прожить на МРОТ? День 18

Apr 19, 2018 10:53

Кто-то ходит в продуктовый магазин каждый день, полагая, что так на столе будет только свежая еда; кто-то затаривается раз в неделю, экономя время. Как бы то ни было, есть продукты, которые всегда должны быть в холодильнике.

Почему? Потому что они универсальны: с ними без труда можно приготовить что-нибудь вкусное.




Список продуктов, находящихся в холодильнике, отмечаю в приложении Google Keep



Всегда можно вписать туда продукты, кухонные принадлежности или бытовую химию, которая заканчивается на кухне. Например, пшеничная мука, сода, растительное масло, пищевая пленка, перчатки, моющее средство и т.д.

Когда я вижу, что закончился или заканчивается тот или иной продукт, то ставлю напротив галочку.



Такой способ учета продуктов очень удобный, ведь отправляясь в магазин, у меня уже есть готовый список необходимых покупок.

Суть эксперимента - не создать условия блокадного Ленинграда, а посмотреть, можно ли относительно комфортно просуществовать на деньги прожиточного минимума.

Если честно, то эти бесконечные подсчеты и планы начинают выматывать и стоит немного расслабиться и позволить себе не оглядываться на список - и ты на грани банкротства.



Но до конца эксперимента осталось 12 дней и дело принципа довести начатое до конца. Периодически у некоторых читателей блога возникают сомнения по поводу объективности моего эксперимента. Но скажите какой смысл соглашаться на участие в эксперименте, если заведомо собираешься жульничать?

Для меня это не только социальный эксперимент, но испытание самого себя.

Я живу с семьей, у меня две дочери. И да, я могу позаимствовать у них щепотку специй. А почему нет? Мы же можем постучаться к соседям и спросить у них соль? Или вряд ли откажемся от чая с коллегами.

Создать идеальные условия для такого эксперимента - невозможно, сколько бы усилий к этому не прилагались. Статистами при расчете прожиточного минимума рассматривается идеальная ситуация, когда человек находится в вакууме, у которого уже есть обустроенное жилье и постоянная работа. Однако, как должен жить человек, который начинает все «с нуля» - не понятно.

Так, в раздумьях об эксперименте, смотрел на коллегу, который на моих глазах умудрился сточить пирог с пиццей и ждал, когда придет время съесть мой долгожданные обед.



Если уж идти по скользкому пути минимизации затрат, то можно купить вместо трех пакетов лапшы быстрого приготовления самую дешевую вермишель да заправить кетчупом с самым дешевым кулинарным жиром, будет то же самое, что лапша быстрого приготовления, только еще дешевле.

Что может быть дешевле тушенки? Только лапша быстрого приготовления! Да, конечно, тушенка гораздо дешевле свиной вырезки. Но и качество там не элитное.

На ужин приготовил суп с картошкой. Отличный рецепт, который не требует большого умения и внимания. Понадобится: картофель - 3-4 шт., свекла - 1 шт., морковь - 2 шт., лук - 1 шт. и пара ломтиков хлеба. Немного растительного масла, соль, специи. На удивление вкусный супчик получился при минимуме ингредиентов и расходов.



Все овощи в этот суп должны резаться кубиками. Но я так торопился, что закинул морковь целиком, а свеклу пропустил через крупную терку. Первым делом забрасываем в кипяток нарезанный картофель и варим до готовности. Натертую свеклу слегка обжариваем на растительном масле и отправляем в кастрюлю, затем то же самое проделываем с морковью.

Пока овощи варятся, обжариваем лук и добавляем в почти уже готовый суп. Подсаливаем, добавляем приправы, по желанию - мелко нарезанный чеснок. И практически все, можно подавать на стол - со сметаной или зеленью.



Хорошо, что я не курю. А это еще по 100 рублей ежедневных расходов.

Траты за 18 день:
Обед: 55 рублей 16 копеек.
Итого за день: 55 рублей 16 копеек.

Осталось дней: 12
Осталось денег: 1596 рублей.

Бережливость - это те же деньги.

проживинаминималочку, продукты, Прожиточный минимум, Эксперимент, МРОТ, Чувашия

Previous post Next post
Up