Хаш, насджын, хъæдурджын, лобио, ткемали

[anzor_m]

...В последнее время меня крайне беспокоят вкусовое восприятие окружающих. Не тем нынче питается молодёжь. Интересно Ваше мнение конкретно по этим пяти блюдам. По результатам отписывайтесь в комментариях, мне интересно)

Poll Проверка на вкусовые рецепторы
Для тех, кто даже не догадывается:

1) Хаш - блюдо, получившее распространение по всему Кавказу. Готовится из внутренностей бычка или баранины, кишки, желудок, ножки.



2) Насджын - осетинский пирог с тыквой



3 Хъæдурджын - осетинский пирог с фасолью



4) Лобио - грузинское блюдо из фасоли



5) Ткемали - грузинский соус. Готовится из кислой сливы. В основном подаётся к мясу