Лимонады:Оранжад с тархуном
Оригинал взят у brahmanden в Лимонады:Оранжад с тархуном
Хао, товарищи. Я стал тут редко появляться. Мало постов и почти ничего не читаю. Я тут попал в какой-то водоворот из работы и семейных дел.
Ну а если по делу и без прелюдий, то вот Вам лимонад. Первый ,из серии, что я снимал для "Домашнего"
Надо:
75 г. тростникового сахара
3 апельсина
2 лимона
1 лайм
1 литр воды
пучок тархуна
Как готовить:
1. С лимонов снять цедру, используя овощечистку, добавить сахар и веточку тархуна, перемешать и дать настояться 30 минут.
2. Довести до кипения 1 литр воды, добавить сахарную смесь, вновь довести до кипения и варить,помешивая,5 минут до состояния легкого сиропа.Оставить остывать.
3. Из всех апельсинов,лимонов и лайма выжать сок и добавить в уже остывший сироп,добавить тархун.Разлить по бутылкам и дать настояться.По желанию лимонад можно разбавить газированой минеральной водой.
Приятного и плодотворного лета. Ваш Бра............,
Хао, товарищи. Я стал тут редко появляться. Мало постов и почти ничего не читаю. Я тут попал в какой-то водоворот из работы и семейных дел.
Ну а если по делу и без прелюдий, то вот Вам лимонад. Первый ,из серии, что я снимал для "Домашнего"
Надо:
75 г. тростникового сахара
3 апельсина
2 лимона
1 лайм
1 литр воды
пучок тархуна
Как готовить:
1. С лимонов снять цедру, используя овощечистку, добавить сахар и веточку тархуна, перемешать и дать настояться 30 минут.
2. Довести до кипения 1 литр воды, добавить сахарную смесь, вновь довести до кипения и варить,помешивая,5 минут до состояния легкого сиропа.Оставить остывать.
3. Из всех апельсинов,лимонов и лайма выжать сок и добавить в уже остывший сироп,добавить тархун.Разлить по бутылкам и дать настояться.По желанию лимонад можно разбавить газированой минеральной водой.
Приятного и плодотворного лета. Ваш Бра............,