Булочка ванильная
Вот пеку я хлеб себе и пеку, а тут подумала, что я давно не пекла обычных булочек к чаю :)
Недолго думая испекла))) булочки с нежным ароматом ванили, тончайшей корочкой и наимягчайшим мякишем - безумно вкусно даже просто так есть, а если намазать шоколадным ганашем или вареньем каким)) ммм...
в общем я рекомендую - не пожалеете точно!!!
Пекла на закваске, дрожжи не стала добавлять. Получилось 11 штук, 10 по 130 грамм и 1 на 70 грамм, в следующий раз буду делать помельче, а то одну съел и до вечера сыт :)) можно и начинки какие в них добавить - будет еще вкусней!
Булочка
Попыталась разрезать - тяжело, уж очень мягкие))
и в разломе, чтобы была понятна структура мякиша
Рецепт я нашла у уважаемой mariana_aga
Недолго думая испекла))) булочки с нежным ароматом ванили, тончайшей корочкой и наимягчайшим мякишем - безумно вкусно даже просто так есть, а если намазать шоколадным ганашем или вареньем каким)) ммм...
в общем я рекомендую - не пожалеете точно!!!
Пекла на закваске, дрожжи не стала добавлять. Получилось 11 штук, 10 по 130 грамм и 1 на 70 грамм, в следующий раз буду делать помельче, а то одну съел и до вечера сыт :)) можно и начинки какие в них добавить - будет еще вкусней!
Булочка
Попыталась разрезать - тяжело, уж очень мягкие))
и в разломе, чтобы была понятна структура мякиша
Рецепт я нашла у уважаемой mariana_aga