Когда я увидела у Лены
plyonka вишневый мармелад я сразу решила, что буду делать!
Правда не в самое ближайшее время)) а когда милая Лизочка
elzbetforever похвалилась клубникой,
то тогда моя душа не выдержала и я полезла в морозилку за малиной с маминого огорода.
Ну, а так как малины было прилично, то я сразу же вспомнила про мармелад, пошла и сделала)) делов-то))
Вкус - очень-очень вкусно, а какой аромат малины - не передать просто!!!
конечно же, это не настоящий мармелад, но хуже от этого не стал)))
Отступление от рецепта - малина была очень сладкой, сахара взяла 50 грамм (можно было и еще меньше), и еще несколько капель лимонного сока добавила.
Фотографировала я после работы, уже начало темнеть(( поэтому как смогла, так смогла!
Я не фотограф, так что - простите-извините!
На этой фотографии можно сказать, что в естественном цвете))
А здесь со вспышкой - пересвет и прочее))))
В общем девочки - рекомендую однозначно!
Рецептура:
http://plyonka.livejournal.com/23822.html